更新日:2018年09月10日
【ビルバオ1日目】 バル巡り5軒目。ここはオイスター専門店。 常時新鮮な牡蠣が5種類くらいあり、そこから種類と数を選びます。 当然詳しくないのですぐに選べませんが、店員さんが英語で味の違いを教えてくれるので心配ご無用。 塩気強いもの、味の濃いもの、ミルキーなものと3種選びましたがどれも個性がはっきりしていて食べ比べしていて面白かったです。そして新鮮だから海外で生ものだけど安心感あります。 チャコリやカヴァなど適度に揃っていてバル巡りにもってこいです。 #日曜やってる #新鮮な生牡蠣