更新日：2019年09月04日
ベトナム ニャチャン編 「また、来てしまった〜」 ここのパエリヤが忘れられず再び訪問。 あれ〜メニューが代わっている。 ランチサービスでパエリヤが安くなっててラッキー...と思いきや...なんか違う。パエリヤなのにヤケに早く来たし...。お皿に乗っかって来たし。 お味も薄味...。あれあれ？ まあ、美味しかったけど一昨年のような特別感が無くなってしまった〜。 時間て残酷じあ〜（≧∇≦） でも⭐️⭐️ テンション下がって、一昨年より頼まなかったせいで、高級スペイン料理店のランチなのに、ビールも飲んで、2人で2.430円安っ！
ベトナム ハノイ旧市街にあるフランス料理のお店Green Tangerineさんへ2人でディナー訪問です。 ベトナムに来たので、ここはあえてベトナム料理のコースメニューを頂きました。 上品にまとめられたベトナム料理でとても美味しかった。 #フランス料理 #ベトナム #ハノイ #ベトナム料理
チリワインを中心にフランスワイン等の美味しいワインをリーズナブルに飲める、隠れ家的レストランワインバー^_^ 今出張で知り合った某IT企業社長の友人が経営する、ホーチミンでNo1、ベトナム全土でもNo2のワイン卸し会社社が運営している紹介者限定のお店です。 ※やはりRettyにも登録されていませんでした（≧∇≦） ワインは、 せっかくなので、チリ産のみで組み立てて貰うこととし、好みを伝えあとはソムリエ資格保有の店員さんにお任せ♪、どれもハズレがありません♬、白も赤も美味しく頂きました^_^ 料理は、 『牛肉ハム系の盛合せ』 いづれも輸入品ですがgood♬ 『レバーパテ テリーヌ風』 自家製のパテですが、読んで字の如く…ナッツを少量入れテリーヌ風に仕上げていて美味しい^_^ 『牛ステーキ小悪魔風ソース 生胡椒添え』 牛肉はフィレのミディアム、ホォンドボーと玉ねぎ多め、ブラックペッパーが効いていて美味しい^_^ 「生胡椒」をのせて食べると、フレッシュな程よいピリっと感が加わり、軽やか＆スパイシーになります^_^♬ また来たいお店なので、 FB友達にもなり、 帰りにワインを二本購入しましたが、割り引いて頂いたうえに、 更にお土産まで頂いちゃいました^_^ 20131028初訪
ハノイで唯一素晴らしいホテル内にあるリストランテ的なお店です。今日はお酒飲みに来ました。 ダンディで綺麗な英語を話すので、この空間だけだとハノイではないみたい！
ハノイ外人居住区に在る明るいガラス張りのお店、ワインが豊富なビストロ、『BlueBird』。 舌が肥え、お財布の紐が硬い欧米人居住者に人気。 ランチは￥1000で、前菜、メイン五種類ずつからチョイス。 カラマリフリットとNZ産サーロインをセレクト。 カラマリが新鮮、味付けもソースも美味しかったです。 量もたっぷり、サービスも良く、元フランス領のベトナム、パンが美味しくこちらは焼きたてを提供。 外人に人気が有ることが納得のお店。 地下のワインセラーは圧巻。 個室も在り、軽い接待に使えます。
