更新日：2025年06月14日
友人にうまいと勧められて来ました。シンガポールという場所柄、こういうステーキ屋はたくさんあるのだけど、ここも悪くないかな。ワインも豊富。写真は Rib Eye、家内が頼んだ Cheese Burger も肉がジューシーでおいしかった。今度は夜来てみたい (要予約)。
名実ともにシンガポール１美味しい焼肉屋。鶏でとった出汁をスープにした冷麺は、もはや冷麺じゃなくて、冷たいラーメンだと思う。これはマストアイテム。 あと最近は、写真にある牛トロ丼にはまった。 牛タンとハラミ、トモサンカクを焼いたら、他に行かずにこの冷麺と牛トロ丼でしめるのがオススメ。
ブルーチーズとお肉の相性の良さを再認識出来ました。お肉はオージービーフのフィレで大満足でした。日本じゃあまり食べられないような感じだった気がします。食事以外の写真はCleark quay周辺のもの。 #夜に来たい #デート #友人・同僚と
【シンガポール巡り15軒目】 ベイサンズの2016,2017ミシュラン１つ星とってるステーキ屋さん サービスはとても素晴らしい ただ値段がやばい... お肉だけで1人分で175ドル(14,000円)とか笑 いくらかかったのかは知りません笑 多分1人300ドルくらいかな... Singapore Restaurant Hopping: 15th place. This is a fine steak restaurant which got Michelin 1-star in 2016 and 2017, and located in Marina Bay Sands. Waiter's service quality was really polite and kind. And then, the cost of steak was around 170 SGD per person. Really expensive. I don't know how much money we paid for this dinner. Haha. I recommend you going this restaurant once in Singapore.
池袋の中華、黒龍門を経営している関さんが新しく出したシンガポールのジンギスカン屋。 ここのラムチョップは絶品！ 土地の利を活かして、日本より近いニュージーランドから極上の羊肉を独自ルートで仕入れているので、肉質は抜群！ それを北海道スタイルのジンギスカンでいただくのだが、店員さんがプロの腕で焼いてくれカットしてくれて食べさせてくれる。 一緒に行った北海道出身の人間が、北海道で食べるよりうまいと思わずもらしたほど。 ジンギスカン以外にもお酒のおつまみも豊富で、普通に居酒屋使いできる。 角ハイボールは専用サーバーから注がれるので、日本で飲むのとまったく一緒のうまさ！ 海外にある日本料理屋と侮ってはいけない。 うまさは負けず劣らずだし、ここでしか食べれない味がある。 日本語通じるし店員さんも気さくに会話してくれて居心地良いお店です。 まさにシンガポール内における日本のオアシス。 #春ごはんキャンペーン
本格的なステーキが食べたくなり、覚悟を決めて一人きりで入りましたw 開店直後だったためお客さんが居ない状態で、カジュアルでも浮かずに済みましたが、こちらは基本的にはお洒落して入るべきお店ですね。(^_^;) 頼んだのは、たこ焼き、じゃなくて、マッシュルームにクラブミートを乗せて焼いたものを前菜に。（これが、熱いと知らず、一気に口に含んだものだから、火傷して大変な事に！気をつけましょう） ステーキは、フィレを300g。柔らかくて肉厚、食べ応えあるフィレステーキでした！ 付け合わせにマッシュポテトも注文しましたが、グラタン皿一皿分もあり、食べきれず。 結局、最後にいただいたハーブティとチップを入れて、15000円位飛んでいった気がします。。 旅に出ると、変に気が大きくなり散財する癖は治りませんー。 #お肉の質が高い #高級感ある店内 #ガッツリ食べたい時に #熱々のお肉
【 シンガポール出張編④ 】 糖質制限206日目＆シンガポール出張3日目。 シンガポールなのに韓国料理です（笑） 何でもあるタイなんだけど、タイには美味しい韓国料理屋があんまり無いので、せっかくなので美味しい韓国料理を食べて帰ろーってことです。 ■Pork Belly 19SGD×2 ■Somek Set(2Hite+Soju) 41SGD ■Spicy Rice Cake with Cheese 13SGD ■Kim-chi Soup(Small) 16SGD (+Service Charge 10% + GST 7%) サムギョプサル、ウマーい！ ま、タイの豚肉は美味しい（タイの牛肉は美味しくない）ので、サムギョプサルならタイでも良かったんじゃないかって気もする（笑） ま、ウマかったからイイけどね。 ただねー。 やっぱシンガポールは物価がめちゃくちゃ高いねー。 なんせチャミスルと瓶ビール2本で41SGD（1SGD＝82.7円 → 約3,400円）もするからね。。。 〆て2人で127.12SGD（約10,500円）。 こりゃシンガポールには住めないや。 やっぱりタイが最高ってことね。 パーソナルジムのトレーナーのひとこと。 「鍋の中のトッポギなどは避けたい所でしたねー！焼肉でタンパク質はしっかりとれているのは素晴らしいかと！焼肉も脂身多いので少しカロリー多そうではありますが、、、お酒も控えめにできていればいいですね！」 #タイ赴任 #韓国料理 #焼肉 #サムギョプサル #シンガポール #出張 #BO'DI:K （2018.09.25.Tue）
ケバブ。ケバブそのものも良かったが、何気にタヒーナという中東でポピュラーなディップが美味し。胡麻ペーストと言えばそうだが、アジアにはない何とも言えない味に病みつきなる。
日本っぽい焼肉屋。多店舗展開系の海外進出店なので、レベル感はそれ相応。食べ放題プランの方がもちろんお得感あり。サンチュとかもちゃんとあります。
シンガポールその159。なんだか久しぶりのシンガポール投稿。Bochincheさんはそこそこ有名なアルゼンチン熟成肉レストランで、前回投稿はランチ。今回はディナーにお誘い頂きました。タコのソテー、シャルキュトリーの盛り合わせ、サラダを前菜に、お肉は4種類＋ソーセージで豪華な盛り合わせ！ しかも赤身中心のお肉がジューシーで美味しい！ 仕上げにローズマリーを乗せて炙ってくれるので香りも良し。これにマルベックのフルボディー赤ワインが合いまくり。お値段も凄いですが、やっぱりここのお肉は間違い無いです！ #２０２５口コミ投稿キャンペーン
シンガポールその30。「ビーフウェリントンで有名です」「何それ？」の会話から始まり、この店に来ることになりました。ビーフフィレをパテで覆い、更にそれをパイ生地で包んでオーブンで焼いた英国料理だとか。英国に美味しい料理があるのか？ 英国人に代表的な英国料理は？と尋ねてもほぼ全員が「カレーかな？」と答えるので、そんなもの無いと思ってましたが、これはなかなか美味かった。英国人に、今後はビーフウェリントンって言いなさい、と勧めます。お肉もしっとり、パテにからめながら食べて良しでした。2枚目は今が旬のホワイトアスパラガス、3枚目はタコの前菜。野菜の彩りも良く、本当に美味しかった。幅広く洋食メニューがあるし、ホテル横で雰囲気も良くてお勧めです
シンガポールその41。同僚2名と出先でランチ時間。1人がムスリムだったので、ビーフがメインのステーキ屋なら大丈夫、との事でこちらへ。ランチセットで、チキンステーキにサイド2品はフレンチフライとサラダ、スープも。このセット、米やパンなど炭水化物無しですがかなりボリューミー。15ドルくらいでそれなりに満足。フレンチフライがもう少しカリッとしてたら良かったんだけど。。。
シンガポールその77。お仕事ディナーで。Duxton Hillの一番奥にあるフレンチステーキ屋さん。フレンチって必ずしもステーキのイメージじゃ無いけど、ここはフレンチフライ(ポテト)も推しのようで、それが試したくて訪問。調べてみるとフランスはもちろん、フィリピンとかにもお店があるんですね。前菜でカルパッチョやオイスターで白ワインを頂き、これはこれで美味しい。ステーキはマッシュルームのブラウンソースが掛かって、フレンチっぽくて宜しいです。注目のフレンチフライはカリッとして最高。ここのフライなら、ずっと食べてられますね。トリュフフライも選べるし、残ったステーキソースを付けても美味しい。家族で来たら子供が喜びそうなお店ですね。
