シティセントラルのその他の人気9店【穴場あり】

香港のSiu Sek(小食)スタンドがファストフードチェーン化された感じか。MRTの駅の近くでよく見かける。串もの、良い意味で飽きるほどにボリュームがあって良し。

美味しいチキンライスを求めてシンガポールへ。outram park stationから少し歩いたとこにあるシンガポールno.1の呼び声高いmaxwell food centre。何店舗かありますがどこもうましの素晴らしき場所です。値段は4.5SG…

ローカルに教えてもらってやっと見つけたマレーシア系バクテ。シンガポール系との大きな違いは漢方の入った濃いスープ。個人的にはこっちの方が好きだ。

◎走りでちょっと高めも、どうしても食べたかったのです◎ 今回、街角で見つけたら食べたかったものがドリアン。 20年以上前に初めて食べた時から大好物なのです。 最近は日本でも手に入るようになりましたが(そし…

ローミーというシンガポール料理のお店です。 ジャンルで選べるところがなく、創作料理を選んでいます。 Clark Quay駅とChina town駅の間にあるHawkersです。 日曜日ということで閑散としていましたが、夕方に行っ…

チョンバルにある標準的なバクテ屋さん。スープが辛いわけでも、濃いわけでもなく。油條や白飯もふつう。チェストナッツジュースが芳醇な味わいで良かったです。

レギュラーで十分なボリューム。味が単調になるので、チキンやツナを混ぜるのがポイント。具材に枝豆なんかがあるのは面白い。