更新日：2017年12月17日
ペルーの伝統料理を頂ける老舗、シーフードがお薦めと現地社員に聞き訪問した、リマサンイシドロ地区に在る可愛い一軒家、『Jose Antonio』。 やはりペルー料理は日本人好みで美味しいと改めて認識。 そして一皿日本では３人分位の量とボリューミー。 リゾット？パエリア？と中間のようなお料理とカレーのようなお料理をシェアして頂きました。 どちらも魚介出汁が染み渡る絶品。 またリマに行ったら寄りたいレストランです。 #ペルー #リマ #伝統料理 #老舗 #シーフード
2008.12.29訪問 #クイの丸焼き #鶏肉みたいな味 #アンデス伝統料理
