更新日：2014年01月27日
オランダ、アムステルダムのスキポール空港からシャトルバスで10分程のところにある4つ星ホテル、Steigenberger Airport Hotel Amsterdam内1階にあるイタリアン・レストラン。オランダは食であまりいい記憶がなく、全く期待してなかったが、ここは美味しい。このホテルに泊まってなくても行く価値あり。 注文したのはポルチーニのリゾット。小さめのフォカッチャ2つとオリーヴが付いてくるので、これだけでお腹いっぱい。サービスも良く、また行きたいと思えるアムステルダム唯一のお店。
