更新日：2025年12月20日
クアラルンプール出張初日はホテル近くの日本料理屋さんでシンガポールから合流した取引先と食事。 KLの繁華街ブキビンタン地区にあります。 ここに来るのは3回目だけどいつもお客さんは少ないな。海外の日本料理店としてはまあ普通なんだけどな。 #マレーシア #居酒屋
2016年10月20日からのPGAツアーは、マレーシアのTPCクアラルンプールにてCIMBクラシックとして開催され、松山英樹、石川遼も参加、この稿を書いている時点では、松山選手が２位でトップと３打差で争っています。 そして、その裏で同じくクアランプールにあるテンプラーパーク・カントリークラブで仲間とラウンド。あとで知ったことだが、ジャンボ尾崎氏が設計し、明らかに現地の日本人を対象にした運営で、レストランのメニューもマレーシア料理と日本の料理の両方が供されるが、おにぎり、小倉トースト、カツサンド、もりそば、冷やし中華、カレーうどん、スパゲティ・ミートソースなどもあり、まるで日本にいるかのような味を楽しめる。 朝８時前からスルーでラウンドした初日は、まずビールと枝豆、オニオンスライスを発注してから、つまみをじっくりと選ぶ。オニオンスライスは熱帯の現地で育ったためかやや固い。水に晒して辛みを調整、ポン酢をかけてマヨネーズを添えただけでの一皿であるが、ラウンド後の一風呂浴びた身体に程よい刺激がありうまい。帰国後の自宅での昼飯に早速真似して作ってみたほどである。 書き忘れたが、ここには日本式の大型の湯舟のある風呂場があって、じっくりと疲れた筋肉をほぐすことができる。ただし、熱帯の当地でお湯に浸かっていると上がった後でも、いつまでも汗が引かず面倒なことになる。シャワーだけに留めておくことをお勧めしたい。 脇道に逸れたが、おつまみは竹輪の穴に胡瓜を差し込み、そぎ切りにしたもので、この竹輪は愛知県豊橋市から輸入しているとの説明書きがある。 初日はカレーうどんを食した。大きなビーフの肉片がほろほろと崩れて牛肉独特の甘みが疲労した身体に沁みた。 そして翌日は、マレー風焼きそばを選択した。現地ではミーゴレンと呼ぶ。オイスターソースの甘みとチリソースの辛さが相和して、マレー料理の基本を知る。
#Cheras #KL #マレーシア #中華 #海鮮 #シーフード #湖南料理 #コスパ #ローカル #カレー #有名店 #人気店 #美味い お久しぶりにこちらでランチを。 中華レストランですがカレーが絶品です。美味い、そして安い！
ホリデイインホテルKLの裏にある日本料理屋さんCocotei。マレーシア人に人気の日本料理屋さんのようです。 この日は〆のラーメン、ではなく素麵16RMを近所のBarに出前していただきました。 素麺、変な海外アレンジがされていなく、素朴ないたって普通の味ですが、普通が一番です。美味いです。 #日本食 #ラジャチュラン #和食 #ノーポーク #デリバリー #居酒屋 #KL #マレーシア
Mid ValleyのYuzuさんでランチを。 Yuzuはこちらの他にKLCCにも店舗があります。ちょっと高級な現地人向け海外日本食レストランという印象です。 この日はカツカレーランチセット30RMを注文。他のメニューと比較するとかなりお得な価格のセット。当地のとんかつ屋さんカツカレーを食べると、単品でも40RMくらいします。。。 注文から15分ほどで配膳。あ、チキンカツ？？？ そう、こちらはノーポークの日本料理店でした。よく見るとメニューにも小さく書かれていました。「カツカレー」というメニュー名で、勝手にトンカツを想像し注文してしまいました。マレーシア、ノーポークのお店は多いのに、また同じミスをしてしまった。。。 まぁチキンカツも嫌いではないのでそんなに問題ないですが。チキンカツならお得なお値段も納得という感じです。 セット内容はチキンカツカレー、サラダ、お味噌汁、茶わん蒸し、漬物、小鉢、フルーツ3種と豪華な内容です。 カレーライスの上にきゅうりとトマトで飾り付けがされており、THE 海外日本料理店という感じがます。 カレーは、ひき肉たっぷりのシャバシャバ系カレーでした。味はスパイスも旨味も控えめな感じで、なんか塩辛い感じがしました。逆に言うと、塩辛さが前に出たせいでスパイスと旨味が感じられなかったのかもしれません。 カレーで口がしょっぱくなっていたせいかもしれませんが、漬物や茶碗蒸しも、少し塩辛く感じました。レシピの塩の分量を間違えたのか、または自分の味覚が変わったのか・・・・ セット内容は充実、お店のサービスも雰囲気も高級感あり良かったのですが、カレーはちょっと塩辛く感じたので、次は違うメニューを試してみたいです。 ちなみに、セット30RM＋緑茶＋税サ＝合計約38RM（約1,200円）でした。 #ノーポーク #日本料理 #ハラル #ミッドバレー #ランチ #カレー #KL #マレーシア #チェーン店
#高級 #中華 #コタケムニン #海鮮 #マレーシア #シャーアラム #本格 #フカヒレ #北京ダック #BEST シャーアラムにある中華料理店 枫林海鲜酒家さんで本格中華をいただきました。 郊外ではありますが、しっかり本格中華の高級店という感じ。店内は清潔で高級感あり、店員さんのサービスもしっかりしています。 この日は貝柱のスープや蒸し魚、チャーシュー盛り合わせなどなどをいただきました。 どのお料理もお味も素材も最高で美味しいです。 蒸し魚はかなりの大型サイズのハタ（当地ではガルーパ / Garoupa呼ばれます）です。ハタは日本よりは安く食べられますが、当地でも高級魚です。 高級魚と言うだけあり味は抜群。マレーシアで一番おススメできるお魚と聞かれたらガルーパと思います。 他のお料理も、薄めの味付けなのにしっかり旨味で美味しいです。 普段食べている、お手頃なマレーシア中華とは違った、正統派本格中華なお味でした。また行きたいお店です。
#日本食 #そば #うどん #ラーメン #寿司 #海鮮 #居酒屋 #KL #マレーシア #コスパ #Septeh #定食 #ランチセット #ランチ #BEST #和食 #日本料理 #日本人会 ジャパンクラブKL（日本人会）の建物内にあるレストランです。 店内は純和風な食堂。マンガ本もたくさんあります。 メニューがとても豊富でお寿司、お刺身、そば、うどん、ラーメンなんでもあります。もちろんおつまみやお酒も充実しています。 この日はお刺身ランチセット19.8RMをいただきました。 お刺身はサーモンとイカと白身、お刺身の質はまぁまぁ良いです。少し量が少な目ではありますが、お値段を考えると十分でしょう。 日本同等または日本以下のお値段で、日本同等品質の日本食が食べられるのは、マレーシアではここだけと思います。 お味だけで評価すれば、マレーシアの高級日本料理店にはかないませんが、コスパ考えるとこちらのお店は圧倒的です。 安心価格、日本同等なサービス、日本語対応、おしぼり付き、緑茶無料、税は6%（一般的な日本食屋さんは税サ16%かかります）。良いお店です。
#KL #マレーシア #ブキビンタン #チャンカットブキビンタン #焼き鳥 #居酒屋 #フュージョン #BAR #日本食 #ホテル チャンカットブキビンタン近く、Palillos Yakitori Barの対面のビルの1階に最近オープンした焼き鳥屋さんです。 この日は休前日の20時頃に予約なしで訪問しましたが何とか入れました。店内は中華系マレーシア人のお客様多数で、ほぼ満席でした。 店内は奥に広く、少し暗めでお洒落なBARのような作りです。 焼き鳥、枝豆などをいただきましたが、普通に美味いです。思いのほか枝豆（8RM）が美味くて驚き。マレーシアで食べた枝豆の中では一番です。値段も安い。 焼き鳥の付け合わせの薬味はパイナップル下ろし、チリソース、生姜青唐辛子MIXと日本では馴染みのないものです。メニューにも海外っぽい物が多数ありますので、現地向けフュージョン居酒屋と思います。 全体的にお値段は少しお高めかな。でもこのエリアではまぁまぁ良心的な方と思います。
#シャーアラム #中華 #海鮮 #KL #マレーシア #美味い コタクムニンにある中華屋さんです。DUX Oriental Restaurantの反対角に位置するお店。 ローカル中華は美味い
遠野居酒屋さんのでランチをいただきました。 鶏唐揚げランチ28RM 鶏唐揚げ丼、茶碗蒸し、味噌汁、小鉢、漬物、フルーツのセットです。 鶏唐揚げは骨付き3個、いわゆるチューリップ的なやつです。カリカリに揚げてあるタイプで、好みが分かれると思います。茶わん蒸しは美味かったです。 一般メニューの価格から考えるとランチはお得に食べられますが、こちらの食事は現地人向け感が強いと思います。 #居酒屋 #チャンカットブキビンタン #ブキビンタン #KL #マレーシア #定食
#KL #マレーシア #ホテル #日本食 #和食 #日本料理 #寿司 #海鮮 #KLCC #ブキナナス #本格 #美味い #コスパ #ランチ #BEST コンコルドホテルKLにはハードロックカフェKLがあることで有名ですが、こちらはそのハードロックカフェの上の階（2階）にある日本料理レストランです。 店内はホテルらしい広々した造りで清潔感あります。 この日は、昼食にばらちらし寿司（味噌汁付き）50RM（約1,500円）と緑茶3RMをいただきました。 ばらちらしはサーモン・マグロ・タコなどのお刺身と玉子がメイン。お魚は新鮮で美味しいです。 四つ星ホテル内の日本料理レストランとしては、全体的にお値段はお手頃な方と思います。食事を終えて会計をお願いすると、明朗会計53.00RMでした。税サ込の価格でした。 税サ込でこの価格帯となると、へたすると市内のフュージョン日本食よりお手頃かもしれません。 また行きたいお店です。
#寿司 #回転寿司 #スリペタリン #日本食 #KL #マレーシア #ラーメン #うどん #そば #海鮮 Sri PetalingにあるSushi Hiro(すしひろ）さんに行ってみました。 マレーシア回転寿司チェーンのSushi Jiroと一文字違いSushi Hiroです。 Sushi Hiroも回転寿司。お値段はなんと一皿2.20RM、3.30RMとJiroの3.88RMよりお安い価格帯。 しかし店内は中～高級店のような作りでゆったりしています。回転寿司ゾーン以外にもお席があり、注文式でもOKのようです。 回転寿司以外のメニューも豊富で、ラーメン、うどん、そば、丼もの、定食、一品料理なんでもあります。 レーンを回っているネタは「THE海外の創作寿司」が多く、普通の寿司は回っていません。ただ、注文メニューには普通のお寿司がありましたので、大トロ8RM、赤身3RM、ハマチ6RMを注文してみました。 注文品を待っている間にツナ軍艦を食べてみましたが、普通です。（マレーシア回転寿司の平均という意味）ただシャリがかなり甘めです。 注文品は、赤身は筋だらけでダメでしたが、筋が無ければまぁまぁな味と思います。ハマチ、大トロはお値段を考慮するとアリだと思います。大トロ1貫8RM＝約240円です、安い。 「海外の」「安い」お寿司ですので、日本人にとって「美味しいお寿司」とはならないですが、「海外で」「このお値段」なら、アリだと思います。
お久しぶりにこちらで一杯。 「もしもし」というジンと日本酒のカクテルをいただきました。 日本酒もジンも感じられる味の割に飲みやすいカクテルです。 #BAR #ぺタリンストリート #KL #マレーシア #チャイナタウン
#KL #マレーシア #Lot10 #ショッピングモール #ブキビンタン #牛丼 #チェーン店 【デザイン食器の落とし穴】 Lot10のJ'S GATE DININGにOPENしたばかりの伝説のすた丼屋さんで、すた丼Rサイズ29RMをいただきました。 OPENセール期間中は29RMのすた丼Regularサイズを3RMで販売して、連日1時間以上待ちの行列ができていたようですが、セールが終わり、今は並ぶこと無く入店できます。 すた丼はお味は良いです。海外で美味いすた丼を食べられるのはありがたいかぎりです。 が、すた丼を応援する主旨で、個人的に改善して欲しいと思った点をいくつか。 （１）超絶食べにくい器 見栄えだけを優先させたのでしょうか。。。。。 いわゆる丼物を食べる器としては、全く向かないデザインと思います。超絶食べにくいです。日本人でもスプーンがないとうまく食べられません。 そしてすた丼屋さんの掟（店内に掲示）にある「（中略）其の四 飯は、一粒も残すべからず。其の五 味わいつつ、ぶっこむべし。」 これの、その４「一粒も残すべからず」その５「ぶっこむべし」が難しい、というかできません。この器で、掟破りを助長したいのか。 この器で誰に何のメリットあるのか。。。見栄えだけのため？ すた丼の本来の「良い見栄え」とは、こんな小洒落た器ではなく。日本でお馴染みの、丼から溢れんばかりのボリューム満点な「肉」と「米」の姿と思います。そしてそれをどんぶり片手に「ぶっこむ」のがすた丼の醍醐味と思います。 （２）強制押し売りのトッピングとソース 『すた丼のみの注文ができません（メニューにない）』 すた丼を注文すると、ソース2種、トッピング3種が強制的に付いて来ます。私的には特に追加トッピングは欲しくはないのですが、付いてくるならば・・という事で、この日はキムチ納豆、みそオクラなどを注文しました。 トッピングも味は悪くないです。 しかしながら、これは、例えるなら、牛丼チェーン店で「牛丼単品 400円」というメニューが無く（選べず）「牛丼トッピング3個付 600円」からしか選択肢がない。そんな印象です。 また、トッピングのお味は悪くはないですが、トッピングはかなり濃い目で存在感のあるお味。メインのすた丼の風味にも影響をあたえる可能性あり。 個人的にはトッピングは逆効果と思う。お店のおススメトッピングの「キムチ納豆」「みそオクラ」などは、かなり攻めたお味で、日本人でも好き嫌いがはっきり分かれる味と感じましたので、外国人にとっては尚更かと。 このインパクトが強い味＆好き嫌いが別れる味＆メニューの名前だけでは味の想像も難しいトッピングを選択肢6個の中から3個を選ぶスタイルです。 自分にとって全部当たりなら良いかもしれないが、全部外れだと。。。。 いらないなら「無し」で注文すればよいのですが、同じ料金内で付いてくるとなると、「不要」と思っていても何かは注文するでしょう。 分かりにくい注文システム、不要と思いつつ注文する手間、注文される側も手間、調理側も手間、トッピング間違い等による苦情や対応、口に合わない場合の食品ロス等々、「客単価アップ」のための施策としては、双方へのデメリットがかなり多いと思います。 そして、この強制トッピングの✖「元凶」✖もおそらくはこの「器」。 何かを乗せるスペース付き、と言うか何かを乗せないと寂しくなるこの器せいでしょう。 マレーシア初出店のお店ならば、まず基本の「すた丼」を前面に。 『すた丼は追加のソースもトッピングも無くても、そのままで十分美味しい！』を前面に出すべきと思いました。 （３）すた丼と言えば大盛？ この日はRegularサイズ29RMを注文しましたが、小食な私が普通に食べれる量です。たぶん日本のすた丼の半分サイズくらいと思います。日本では並でも大盛サイズという印象でしたが。海外向けに変更？してしまったのは残念。 すた丼屋さんのHPにある「若いやつらに安くて旨いものを腹いっぱい食べて頑張って欲しい」という、創業者様の思いは、場所が変わっても貫いてほしいです。 すた丼さんを応援する気持ちから、ご無礼を承知の上で個人的な生意気な意見も多々書かせていただきました。しかし、マレーシアではこのスタイルがウケて繁盛する可能性も否定できませんので、今後に期待しつつ応援していこうかと思います。
#KLSentral #KL #マレーシア #カフェ #クロワッサン #駅前 #日本食 #ハラル #ノーポーク #ショッピングモール KL Sentral駅直結のショッピングセンターNu SentralのL4にあるカフェです。 Chizuはチーズの意味と思います。英語でCheeseでない理由は、日本意識からと思われます。 メニューはクロワッサンがメインですが、食事は日本食メニューが多いです。ただキムチラーメンとか唐揚げうどんとか、フュージョン日本料理という感じ満載です。 日本語の表記もあやしい感じのものが多いですね。 この日はカツカレー18RMをいただきました。カツカレーとは言え、こちらのお店もハラルですのでチキンカツです。カレーは旨味少な目で後味はしっかり辛い。たぶんレトルトですが、味はまぁまぁ。ご飯は日本米で、カレーによく合う少し固め。カツは揚げたてでアツアツ。 あまり期待していなかったのですが、良い意味で予想以上の出来です。 ただ、カレーのルーがあまりにも少なすぎ。恐らくレトルトカレーの1パック分以下の量です。18RMでこの味はアリですが、ルーは今回の量の2倍欲しいところです。
#SalakSelatan #KL #マレーシア #中華 #バクテー LRT Salak Selatan駅近くのバクテー・中華屋さんです。 ペッパースープのバクテーがいただけるお店。ペッパースープのバクテーと言うとシンガポールバクテーですが、私はシンガポールバクテー未経験なので、オリジナルかどうかは判別できません。 ペッパースープバクテーはスッキリとしたお味ですがしっかり美味いです。 野菜ご飯という味付けご飯は具材たっぷりで優しい味付け。バクテーによく合います。 土鍋の卵料理は卵お酒スープ煮。完全にお酒の味でした。スープだけで酔えるほど濃厚酒味です。
#Pudu #KL #マレーシア #中華 #海鮮 #コスパ #美味い #人気店 #有名店 Pudu近くの海鮮中華屋さん。店内キレイで清潔です。サービスもまぁまぁ、お味も良く、お値段は控えめ。中国人観光バスが来るお店なので、中国人にも合うマレーシア中華なんでしょう。たぶん。
#KL #マレーシア #ジャランアロー #ベトナム料理 #タイ料理 #海鮮 #美味い #コスパ #ブキビンタン #Imbi ジャランアローの一本裏手の通りのベトナム料理屋さん。焼き牡蠣も生牡蠣も大粒、新鮮で美味かった。牡蠣は1つ２１RMと安くはないです。ホタテ、エビも臭み無く、美味いです。スープも美味い！ 店員さんはベトナムの方で、英語が通じない人もいましたが、マネージャーさんは英語通じます。このエリアにしては比較的お値段は良心的です。
#ラーメン #KL #マレーシア #ブキビンタン #ショッピングモール #豚骨 パビリオンKL内にあるラーメン屋さん。 韓国の芸能人がオーナーのお店なんだとか。。。 この日はアオリラーメン37RMと緑茶4RMをいただきました。 ラーメンは豚骨スープの博多風。マレーシアの一風堂のラーメンによく似た感じ。 レベルとしては、「海外で食べる」ラーメンにしては、良くできたラーメン。と言う感じ、可もなく不可もなく。 分厚いチャーシュー2枚が入っていますが、良くも悪くも中華風。八角？のような中華な香りが付いていて、好き嫌いが分かれる感じです。 一番安いラーメンが、このアオリラーメン37RM。ラーメンとしては比較的高価ですが、具材に味玉、チャーシュー2枚が付いてくるので、他店で言うお得トッピング付の「特製」にあたると思います。 それにしても+飲み物+税サでラーメン1杯約1500円。。。安くはないです。。。。
#BAR #Imbi #KL #マレーシア #角打ち #酒屋 #Pudu #コスパ Imbiにある角打ちスタイルの酒屋さんです。開店したばかりで、店内はとてもきれいです。 各種お酒が売られており、缶酎ハイなども購入可能です（中華製ですが）。 持ち帰りの場合は表示価格、店内飲食の場合は購入価格+10%です。 タイガービールは表示価格7.5RM（確か）くらいでした。これはコンビニよりも安い。 7.5RM+10%=約8RMで、冷えたジョッキで飲ませてもらえ、スナックまで付きますのでちょい飲みに最適です。低価格帯の場合、グラス・氷・スナックチャージとしたらかなり安いです。 ただ、どれでもチャージは10%みたいなので、高級酒ほど、チャージも高くなります。山崎18年は約7500RM（約23万円）なので、チャージ10%は2万3千円… またソーダ水（3RM）も店内飲食は10%だそうです。念のため
