更新日:2017年08月20日
韓国の穴場イタリアン。ここ季節毎にもの変わるので飽きが来ない。 値段も現地のわりには高めなので、そんなに人もおらずゆっくりできる。英語完璧スタッフなので、オーダーも安心
韓国編 弘益大のお膝元の弘大へホルモン焼きを食べにいきました コプチャン通りというホルモン通りがありそちらへ ホルモン焼きとホルモン鍋がセットででてきます タレは少し酸味がある青唐辛子がはいったものと胡麻油の二種類でした 安くてボリュームたっぷりでホルモンもいろいろな部位がはいってて大満足でした 鍋のえごまの葉っぱも口直しによかったです 韓国ビールのcassは美味しくないためマッコリ割でたっぷり飲ませて頂きました ご馳走さまでした
【9/5】 出張最終日。 二日前に飲んだ韓国の先輩の結婚式に出席し、その後また別の韓国の先輩とまったりバーで飲むことに。 正直、韓国にこういうオサレバーがあるとは思っていませんでした 笑 場所はまたもや건대(建大)の街ですが、駅からは少し離れているため落ち着いた雰囲気です。 先輩がジントニックがおいしいとオススメするバーの名前は「신사동 발견」(シンサドン パルギョン)。 「新沙洞 発見」という意味です。 (新沙というのは街の名前で、洞というのは韓国の市区町村の単位です) 薄暗い店内で、カウンターには女性が二人。 聞けば、この姉妹で経営している店なのだとか。 ここでオススメのジントニックを飲み、それからカクテルを何杯か。 韓国料理の店みたいに大騒ぎすることもなく、静かに語らえますね。 流れている音楽もジャズメインで、ムーディです。 ま、おっさん二人で行ったけどね!笑 日本にはよくあるタイプのバーだと思いますが、韓国では貴重かもしれない一軒です。
ソウルの今一番の繁華街 江南駅の交差点からすぐ近くの「ヌリンマウル醸造場」 お酒製造会社が経営するマッコリバー。店内のタンクで添加物を入れない生マッコリが飲めるのでいつくかある系列店は人気だそうで、シティボーイ、シティーギャルがグループ、カップルで楽しんでいました。 昨日作ったばかりのマッコリを「春」発酵日数1~2日、からすこしずつ長くなり夏秋冬の生マッコリがあります。 とりあえずのビールはお米のビールでこれもまた旨し。 マッコリは夏と秋を。少し酸味が出始める頃合いが甘み含んでいて美味しかったです。 これはグイグイ行けて危ない(笑) 食事は、ユッケ冷麺の様なものと肉チヂミ だけでしたが2人だと結構なボリューム。 飲み放題でもっと飲むつもりでしたが、2軒目行けなくなるので自重しました。 明洞あたりにもあるので、旅行者にはおすすめですね。