更新日：2023年07月11日
キッズルーム完備の牛サムギョプサル店。 外にもキャンプ感覚で食べられる席がある肩ひじ張りすぎないながら豪華な店構えのお店です。 ディナーは焼肉店ですが、ランチはカルビタンや韓牛ユッケビビンバなども食べられます。 ウデカルビ－우대 갈비(RibShortRibsの整形肉)を注文。 ネギサラダを始め、おかずが提供されます。 巻く系の野菜はサラダバーから自由に取ることができます。 同時に釜炊きごはんも提供されます(肉が焼ける頃にちょうど食べられます)。 ウデカルビは、ブロックの状態で、ワゴンに乗って登場。 店員さんが目の前で切ってくれるところから始まります。 肉磨きを目の前見ているようなLIVE感です。 脂が多い部分を最初に切り落とし、その牛脂を鉄板に塗るところから開始。 順次に肉を切り落とし、切る係の店員さんと焼く係の店員さんの2名体制で進めてくれます。 店員さんのおすすめは塩。粗塩とわさびで食べるウデカルビは美味です。 炊きたての白米と一緒に食べるのも〇。 ビール1本飲んでも1人3,000円程度と比較的リーズナブルでした。
