更新日：2024年08月09日
韓国のロッテリアは、ミステリアス。なぜならば、コーヒー系ドリンク単品で頼むよりもコンボというセットで注文するほうが安い。
美味しく本格的なハンバーガー！ パティもオーダーしてから焼いてくれ、バンズもカリッとしていて美味しかった！ ポテトは太めだったのであまり好みではなかったのですが、一緒に行った友人は「止まらない！」と言っていました。 ハンバーガー、ポテト、ジュースで₩7900
6月に行った釜山旅行、8軒目。 最終日の朝食に選んだのがこちら、蟾津江（ソムジンガン）シジミスープ専門店。 以前に釜山に来た時に、シジミスープはもとより、一緒に出てくるおかずたちの多さに感動したので、絶対もう一度行きたいと思いやって来ました。 宿泊したホテルからも、すぐ近くの好立地。 間口は狭いけど、店内はＬ字型をしていて、結構広々。奥には座敷席もあります。 今回オーダーしたのも、シジミスープ定食（12000ウォン（約1320円）を3人前。 7年前は8000ウォンだったのに、1.5倍に値上げされています。まぁ仕方ないか…(^^;; あと、マッコリ（4000ウォン（約440円））も。 前回の記憶どおり、今回も出てくること出てくること！ シジミスープのほかに、ライス、サバの煮付け、チャプチェ、キムチ、もやしナムル、胡麻豆腐的なやつ、リンゴのサラダ、韓国海苔、辛めの小鉢、それにサニーレタス、キャベツ、万願寺唐辛子的なやつ。 もう、テーブルの上がパーティー状態！ メインのシジミスープは、石焼ビビンバの器で、シジミの出汁が出まくりの優しい味。 そして一番すごかったのは今回も、サバの煮付け。デカいサバ一匹分くらいの切り身とデカい大根が入っていて、もう笑うしかない。サバも大根もめちゃめちゃ柔らかく煮付けられていて、超美味しい♪ 小鉢のおかずたちは、葉物などの野菜に巻いていただきます。 そして、これらのおかずは全てがおかわり可。 何品か、おかわりをもらいました。 安くて、美味しくて、ボリューミー。もう言うことなし。 居合わせた客たちで、全部食べ切っている人は見かけず、皆たくさん残していました…(^^;; 我が家は、サバの煮付けを含め、全部平らげましたけどね やっぱり、釜山に来たら絶対行くべしなお店です(^^) 2024年6月釜山旅行 ０軒目：IASS EXECUTIVE LOUNGE 1（成田空港） ラウンジ １軒目：ホバン韓食ビュッフェ（釜山南浦洞） ビュッフェ ２軒目：HBAF ALMOND STORE（釜山南浦洞） お菓子 ３軒目：済州屋（釜山南浦洞） あわび粥 ４軒目：松島スカイパーク（釜山松島） ハットグ ５軒目：南浦参鶏湯（釜山南浦洞） 参鶏湯 ６軒目：ソルビン（釜山南浦洞） かき氷 ７軒目：ケミチッ （釜山南浦洞） ナッコプセ ８軒目：蟾津江シジミスープ専門店（釜山南浦洞） シジミスープ #シジミスープ #サバの煮付け #おかず多すぎ
こちらも江南駅すぐ近くにあった和風のカレー屋さん。 #食欲の秋
韓国で人気のバーガーを頂きました。 梨泰院（イテウォン）の駅から徒歩７分程。 入りくんだ所にお店があり、少し迷いました。 お昼休み中（15:00〜17:00）に行ってしまい、時間を潰す羽目になりましたので行かれる方、営業時間にはお気をつけくださいませ！ 手のひらにのるバーガーは一人前３個。 他にも行きたいお店があるので残してしまいましたが、その後を考えなければ頂けるサイズ感でした。 具材は選べますが、私たちはお店を紹介してくれた友人の食べていた写真をそのまま見せてオーダーしました！ バンズは甘いし、チリビーンズはカレー風味だし、お肉は炭の香りがして色々とびっくりさせられました！ 19時ごろでしたが満席で、待ちもチラホラ。 週末のランチタイムは長時間の待ちもあるとの噂も。
釜山店で食べたFiesta Burger バンズがとっても美味しい！ ソフトな感触とモチモチした噛み心地がまた素晴らしい！
韓国に向かう前、韓国でカレー食べたいね、なんて話をしていて。 そして色々探した結果お邪魔したのが、あびこ 弘大本店さん！ 弘大入口駅から少し歩いて、ひらがなで「あびこ」という文字を発見！ 10分ほど待っての入店です、韓国でもカレー好きはいるんですね！ メニューは結構豊富にあります！ カレーだけじゃなくハヤシライスやトッピングもたくさん！ メニュー表に英語表記があるので、それを元に注文を決めます。 悩んだ結果、ハーブチキンカレーライスに！ 辛さは1にしました。 見た目は日本のカレーと変わらない感じです！ しかし食べてみると、すっごい辛い！ 辛さ1なのに汗だくに！ さすが韓国！ 辛さもどちらかというとスパイス的な辛さではなく、韓国的な辛さです！ 一緒に行った人は辛さ2にしてましたが、大変そうでしたｗ 決してまずくはなく、辛いもの好きな人にはお勧めだと思います！ ごちそうさまでした！ #韓国旅行
凡一駅の目の前、現代デパートの地下にあるハンバーグ店。 表面がサクサクのハンバーグプレートが食べられます。 なかなか韓国内では洋食的なお店が少ないので、こういうお店は本当に助かります。 ハンバーグって、日本人が安心できる食べ物なんだなーと思いました。 おいしかったです。
韓国でチェーン展開するUFOバーガー。 具材をバンズで挟むのではなく、UFO状に形どったパン生地で包みます。 グリドルで具材を焼いた後、 専用の機械(ワッフルメーカー的なUFO作成専用焼き機)にて、 ジューっとUFOに閉じ込めるのです。 これによって、ハンバーガーあるあるのソースが外に出ちゃったり、手が汚れたり、口元が汚れたりすることが無くなるのです。 “UFO”という分かりやすいコンセプトと社会にありふれた問題を解決するオシャレブランド。 さすが韓国です。 個人的には、周りがサクサクに焼かれることによって、食感が新しく、しかも肉や野菜の具材のボリュームも多いので、食べ応えが抜群！ 今までに体験したことがない、新型グルメバーガーでした。 大満足です。
日本系の外食企業が苦戦する韓国。 その理由は、食文化の相違によるハレーションだと言われています。 そんな韓国外食マーケットには、「日式」と言われる日本企業ではないけれども、日本っぽいお店が多数あります。 その一つ、あびこカレー。 このお店は、大阪のカレー店「あびこ」から味やノウハウを伝授してもらったことから始まったカレーチェーン。 (個人的には大阪のカレーと言えば、インディアンカレーかサンマルコでした) 韓国には、CoCo壱が結構ありますが、それをはるかに凌駕する店舗数のあびこカレー。 その秘密は、衝撃の“カレールーとごはんがお代わり自由”でした。 カレーを注文して、ごはんならまだしも、ルーもお代わり自由って…さすがです。 あまりレトルトカレーがおいしくない韓国で、日本っぽいカレーが食べられることは本当にありがたかったです。
韓国にもココイチあります。 商品も注文方法もココイチです。 韓国のカレーはあまりおいしくないので、ココイチが本当にありがたいです。 こんなに沁みると思いませんでした。 カレーで育たんだと実感できました。
カレーとカツと冷やしうどんが食べられるかわいい外観のチェーン店。 ここのお店は、釜山の地元サーファーで賑わう松亭ビーチのすぐそばにあるお店です。 店内にはサーファーや、近隣のフォトスタジオで写真を撮った人で賑わっています。 カレーは、キーマカレー、鶏カレー、海老カレーの３つが選べます。 ハーフ＆ハーフや小さく３つかたどったプレートタイプも選べます。 カツは、韓国では珍しいチキンカツ。ヒレとロースが両方入ってます。 韓国で食べるカレーとしてはなかなかのハイレベル。 海近くのロケーションで非日常感を楽しめるお店でした。
海を見ながら、おいしい料理とワインが楽しめるスペインパル。 店内は海に面している半分テラス席の仕様です。 韓国内で6店舗運営しているチェーンですが、料理のクオリティが高く、セレブ気分を味わいながらも、リーズナブルなお店です。 海雲台(ヘウンデ)と言われても、日本人の多くの人がピンと来ないと思いますが、一瞬ドバイにいるような錯覚をする観光地なので、ぜひ多くの日本人にも体験しに来てほしいです。
韓国の有名ハンバーガーチェーンFRANK BURGER。 ロッテリアやマクドナルドのような手軽系のハンバーガーチェーンの一段上のグルメバーガー的なお店です。 粗めにカットされたパティをバターで焼き上げたバーガーはジューシー。 店内だけでなく、包装紙もおしゃれなお店です。
釜山の観光海岸地域の海雲台の駅の反対側にあるヘリダンキル。 おしゃれなカフェが集まる地域で、近年人気スポットになっています。 そのヘリダンキルにある、天井がオーナメントに覆われたカフェ。 こじんまりとして、ごちゃっとしているはずの店内は、無駄がなく、おしゃれな空間です。 お酒も飲めるカフェですが、料理もおいしいです。 ブランチセットを注文しましたが、どれも上品。 ジントニックも上質。 オシャレだけに全フリしてない、素敵なカフェでした。
スペシャルなスペイン料理が食べられるおしゃれカフェ外のお店。 厳選トマトと2種のオリーブのマリネは、絶品中の絶品。 ずっと食べていられる甘みと酸味が効いた1皿。 パエリアも牛煮込みも本当においしいです。 ワインもセンスあるセレクト。 韓国では少ないニュージーランドワインも置いています。 料理のクオリティが高いので、最高のフードペアリングを堪能できます。 時折、韓国ではこういうハイクオリティなお店に出会えます。
釜山を中心としたグルメバーガーチェーン。 ボリュームと楽しさに長けたおいしいハンバーガー店です。 シンプルにパティと野菜のボリュームが満足できるクオリティ。 メニュー表を見ても、注文してみたいメニューにあふれていて、 心躍らされるネーミングとビジュアルの商品ばかりです。 ポテトも、シューストリングではなく、少し大き目なレギュラーカット。 ソースはセルフで選べるスタイル。 オリジナルソースは、スイートチリマヨネーズにキムチの風味を加えた感じでした。 総合力の高いハンバーガー店でした。
