更新日:2026年01月03日
【生マッコリを楽しめる人気店@江南】 年末年始にソウルへ行って来ました。 こちらは江南にあるパブで、お店でマッコリを醸造されています。 醸造された期間によって、春夏秋冬と名付けられた4種類のマッコリ、ちなみに1番美味しかった“冬”で10日間以上です。濃厚でコクもあり、ミルクのような舌触りで、お酒が進みます。 チヂミやポッサムなどの料理がありますが、他にもプデチゲ?のような鍋料理を食べている現地の方もいました。どれもマッコリに合う料理で美味しく頂きました。 常に満席状態の人気店でしたので、30分以上待ちました。ハードルが高いかもしれませんが、予約しての訪問がオススメです。
以前のレポートをまとめて投稿。 ロンドンからの帰路、インチョン空港でのトランジットで利用。 3時間ほど乗り継ぎ時間があったので、ゆっくりラウンジを利用することができました。 往路で利用した際にはなかった「実演」。 何を作っているのか見てみると、ミニサイズのチヂミ。ホットプレートで焼きあがるまで時間がかかるので行列ができています。 ホカホカのチヂミ、韓国風のお粥、サラダなどと韓国ビール。よくあいます。 ごちそうさまでした♪ #海外グルメ