更新日：2018年09月13日
イタリアミラノから、大好きなワインBaroloを頂きにショートトリップ。ピエモンテ州都のトリノに到着後、直ぐに訪問した『L´ENOTECA』。 トリノ駅近くのブランドストリートから一本入った落ち着いた場所に在るワインショップ兼ワインバー。 壁一面にあらゆる作り手のBaroloが。ボトルを眺めるだけで一本空けそうです。 グラスワインはピエモンテメインのイタリア北部のものが8～10Eurとお手頃！ 生ハムとこの地方名物のグリッシーニだけで最高のおつまみ。 ピエモンテワイン好きな方に是非是非お薦めしたいエノテカです。 #イタリアン
イタリアトリノを訪れた目的の一つは、この地方の冬の名物白トリュフをミシュランレストランで頂くこと。 1757年創業のセレブが集うエレガントで重厚なレストラン、『Del Combio』に訪問。 コースは全10品、ピエモンテのトリュフをはじめ、贅を尽くした伝統料理を余すことなく頂けます。 この地方のお料理は限りなくフレンチに近いバターや生クリームをふんだんに使う彩り豊かなもの。 ワインもしっかりとしたスプマンテ、赤は重厚なBarolo等、ネッビオーロ種、お料理とのマリアージュ、レストランに酔いしれる間違いなく女子のテンションはMaxに。 旧王室の邸宅が並ぶ石畳の広場に在り、一際目を引く上品で華やかな入口に期待でドキドキします。 店内はお城の中に紛れ込んだような錯覚を覚えるシャンデリア、高い天井に調度品。 サーブの男性も女性も燕尾服、案内役の女性はモデルか女優クラスの美しさ。 お客様も紳士、淑女のレベル感が半端ない気後れしてしまう方々ばかり。 しばしセレブ、お姫様気分を味わえるレストラン。 一生に１度は訪問する価値の在るエクセレントを５つ贈りたいリストランテです。 #イタリアン
イタリアピエモンテ、トリノの観光集約地域の近くに在るお昼から通し営業のワインバー兼バカール、『Bistrot Turin』。 フレンドリーなサービスと美味しいピエモンテ料理、ワインをグラスで多種類リーズナブルに頂けます。 牛のタルタル！美味しく、トリュフソースのニョッキ、日本では味わえない弾力、塩加減感動の一品でした。 イタリア北部、人種差別を感じる場面が多々ある中、温かく迎えて頂ける日本人にお薦めのお店です。 #イタリアン
チョコレート発祥の地、トリノには可愛いチョコレート屋さんがたくさん。 そして歴史の在る豪華な大理石をふんだんに使ったカフェタイムはトリノの楽しみの一つ。 夜はリストランテ、『Caffe Torino』。 創業18世紀のカフェも多数在る中、比較的新しいそれでも1903年開業。 中世に紛れ込んだような美しい街トリノ。 訪れる機会が在ればカフェでゆったり過ごしてみて下さい。 #イタリアン
<夏旅・スイス⑥ @ツェルマット 其の四> ツェルマットから山岳鉄道で終着駅のゴルナグラートへ。この山頂3100mにあるレストランでビールを飲みながらマッターホルンの絶景を思う存分満喫したいと思ったらココしかない！ ちょうどマッターホルンの真向いにあるホテルだから宿泊もできますが、ランチタイムに行ってテラスでマッターホルンを眺めながらランチをするのがベストです。山頂にある観光ホテルのレストランだからといってバカにしたものではなく、なかなか美味い！ロスティという名物メニューのポテト料理やソーセージをアテにビールを飲んでいたら食べる⇆飲むの無限ループは止まりません！とにかく空が近い、この絶景の中でビールを飲む気持ちの良さ、玉乱〜〜ん！です。最高やわ〜(^O^)／ マッターホルンを真近に観ながら 絶景をアテに感動ランチをするならコチラ。 #夏休みキャンペーン #マッターホルンを観ながら絶景ランチ #ロスティがヤバイ！ #ツェルマットの感動ランチ #自然の偉大さには勝てない！
<夏旅・スイス④ @ツェルマット 其の二> 時間が無いけど、どーしても絶景のマッターホルンを一目見たい！と思うのなら前日最終電車でツェルマットに入って一泊するのがオススメ。朝方の方が天候が安定している確率が高いのと、マッターホルンは朝からがキレイですから〜 で肉ディナーをガッツリ喰らった後は、ぐっすり寝るためのナイトキャップが必要！となればダウンタウンストリートの一番遠めにあるコチラで一杯飲んで寝たい！もうツェルマットに来た！っていう気分に浸るしかありません♪ 創業して150年以上経つ老舗のバー。とにかくアットホームで寛げます。家具や設えの歪み加減に歴史を感じ、店の方々のアットホームさと親しみやすさにホッとして、この、なんとも言えない雰囲気に、アルプスに来たぞ〜〜っていう非日常感に酔いしれます。ハイボールと言っても通じないのでウイスキー ウィズ ソーダでオーダー。一杯のつもりが….やっちまいました(苦笑) 酔いが気持ち良い！ご馳走様でした(^O^)／ ツェルマットに前入りして アルプスに来たぞ！って体感したくて 気持ち良いバーで飲んで寝るなら断然コチラ。 #夏休みキャンペーン #ツェルマットの名物バー #創業して150年以上！ #ツェルマットの名店
<夏旅・スイス⑤ @ツェルマット 其の三> ツェルマットの前泊は思いっきりスイスクラシックなトコロでマッターホルンビューの部屋にすべき！その上、ある程度、朝食が充実しているとすればココしかない！ スイスの山荘的な設えと雰囲気。テラスレストランが思いっきりマッターホルンビューなんで朝日を浴びたマッターホルンを観ながら朝食を頂けます。朝食ブュッフェはプレゼンテーションは雑ながら一つひとつが美味い！特にチーズとハム、クロワッサンは唸りますね。この日は、どーしても食べたくてラクレットを朝から頂きました。朝から…と思いながら美味いもんは美味い！ついでにスモークサーモンを細切れにして手持ちの醤油でヅケを作って目玉焼の黄身と和えて頂くと和食への渇望感も和らぎます。美味かった！ご馳走様でした(^O^)／ ツェルマットでスイスな雰囲気で 美味い朝食を食べるならコチラ。 #夏休みキャンペーン #マッターホルンを観ながら絶景朝食 #ブュッフェがヤバイ！ #ツェルマットの感動朝食 #自然の偉大さには勝てない！ #醤油は必需品
トリュフが有名なエリアにあるレストラン。 湖畔(？)を見ながら外で食べるランチは最高です！ 期待とは裏腹にトリュフを食べることはできませんでしたが、イタリアビールやスパークリングワインで乾杯し、イタリアワインでビーフタルタル、ゴルゴンゾーラチーズを使った料理、そしてリゾットやローストビーフを食べます。 ゆっくりと時間が流れて、これぞイタリアという雰囲気を楽しめました。 #ゆっくりランチ #トリュフが有名だけど食べれず
2018.9.3-9/5宿泊 部屋のテラスに出るとMatterhornが目の前に️️ 素晴らしい景色です。 #matterhorn #マッターホルン #部屋からの眺め #独り占め #朝焼け #ずっと見てられる #zermatt
