更新日：2017年12月30日
【バリ島最高峰のファインダイニング】 このお店のためにバリ島に来たと言っても過言ではないくらい来たかったお店です。雰囲気・料理何をとっても感動しました。 とにかくどの料理も斬新で、雰囲気も含めワクワクしながら楽しめるお店です。 お店自体はウブドにあり、バリの中心地よりはちょっと離れますが、バリに来るなら是非行ってみてほしいお店です！
バリ島のフレンチレストランです。 敷地内の浜辺でサンセットをみながら ロケーション抜群で料理も美味しいです。 ハネムーンとかで来るお客様が多いそうです。 また行きたいのでページ作りました。 やはり外国のお店はあまり載ってなかった... バリ島に行く際はここ、素敵ですよ！
バリ島、ブルガリホテル内にあるイタリアンレストラン。 だいぶ前ですがバリ島での備忘録、去年１１月に伺いました。 ３年前に行ったときこちらに伺いたかったけど、ディナーのみの営業でしたのでスケジュール的にサンカールを利用。 ２年越し、日本から直接予約して伺いました。 お店自体は今年の５月に「イル リストランテ ルカ・ファンテティン」として、またコンセプト新たにリニューアルしている。 バリ島到着後、慌ててタクシーで向かう。 こちらはほとんど、というか完全に屋外になりますが、黒の中に白いテーブルクロスが映えるモードでアートな空間。 ピッコラデグステーション 1.375.000ルピア ※ワインペアリング込み ■一口前菜 ■キハダマグロの炙り 、ダ・ヴィンチカルヴィシウスキャビア、唐辛子、ポテトウエハース添え ■牛肉のアロニョッティパスタ、パルミジャーノレッジャーノチーズ、トリュフ ■黒鱈、ズッキーニの花、黒胡椒 ■プレデザート ■伝統的ティラミス、クリスピーチョコレートシャード、ヘーゼルナッツクランブル添え 意外とリーズナブルと思ったら、品数これだけだもんね。 食器はジノリ。 お料理は特別どれがと印象に残ったものはないけれど、もちろんそつなくおいしいし、何より雰囲気が興奮する。 昼間は楽園という言葉がピッタリだけれど、夜はまた違ってとても幻想的。 静かで、虫の鳴き声が素敵なBGM。 記憶に残るディナー。 非現実でエレガントなリゾートディナーが味わえます。 #イタリアン
