更新日:2024年10月18日
コロナになってひっさびさのバリ島! 波乗り2ラウンドやってお腹ペコペコ。バイクも借りたし、ここまだやってるか定かではないが向かってみよー! 周りの店の風景変わっててあれ?ここだっけ?ってなりましたが、ありましたよー!ご健在❤️ この店で食べるべきは、葉っぱに包まれたカマボコみたいなヤツ! 結構スパイス効いてて辛口でいいおつまみになるのだ〜! ここのアヤムバカール美味しいからと頼んだら売り切れてて、口がアヤムの口だったので、渋々頼んだ唐揚げがね、激ウマっ!下味が絶妙で、悶絶レベル! 今まで頼まなかった私のアンポンターン! 以前はメニューに金額が書いてなくていつもお会計はらはらしてたんだけど、金額書かれるようになってました。 ちょっと値上がりした感じだけど、それでもバリで頂ける中華ではCP高くて美味しいのだ。 次回バリに行ったらまた絶対行く!
俺の餃子 華僑が多く住むコタ地区にある餃子料理店です。 店内は華僑の人間ばかりで、日本人は1人もいません。お店の従業員を愛想がなく、スナックを食べながら、接客。 ネギブタを1人前とバリハイを注文。 焼き上げられて餃子はプリッと大きく、盛り付けはまるで気にしないスタイルです。 餃子はとても美味しいのですが、量がとても多く。1人だと、もうこれで腹パンです。 やっぱり、中華は大勢が良いですね。
華僑の多いインドネシア首都ジャカルタで一番美味しい豪華な中華レストラン。ジャカルタ訪問時は行かなくては損です! 香港でミシュラン2つ星の広東料理のジャカルタ店、シャングリラホテルに在る『香宮』。 ランチのオーダーしてから作る飲茶食べ放題¥2000。 どれも溜め息の出る美味しさ。 日本だったら幾らかと思うと顔がほころびます。 高い天井にシャンデリア、ゴージャスな調度品、手入れの行き届いた庭園を眺めながら至福の一息。 ジャカルタ訪問時に是非お立ち寄り下さい。
インドネシアナイズされた中華料理レストラン。これはかなり日本人にも好かれる味だと思います。 店内はシックで清潔。スタッフさんもみなさんよくしてくれます。お客さんを連れて行くのに、ピッタリなお店なんじゃないかな。 予算は一人1500-2500円くらい。
ジョグジャカルタ最初の夕食、インドネシア料理が続いたのでイタリアンやフレンチを探すも、その手の店は市中ではすぐには見当たらず、ホテルでないとなさそう。それならば中華かな、ということでガイドから紹介されたいくつかの店からホテルの近くのこちらに伺いました。 かなり広い店内には私たちの他には誰もお客さんがいません。一抹の不安を覚えつつメニューを見ると、いわゆる前菜や点心は一つもなく、牛、鶏、鳩、魚貝、野菜、麺とご飯のカテゴリで料理名が並んでいます。お国柄で豚の料理はありません。その中から写真が出ている料理を中心にオーダーしました。とうもろこしのスープ、牛肉炒め、豆腐と野菜炒め、海鮮と野菜の炒め物、餡かけかた焼きそば、ナシゴレンです。こちらではよくやりますが、赤ワインは持ち込みです。 ちょっと心配だった料理は、あら美味しいではないですか⁈とびっくり、特に牛肉炒めはほんのりカレー風味で良い意味で意表を突かれました(^。^)かた焼きそばは思っていたのと違い、細めの狐色の麺ではなく太麺を軽く揚げたものにたっぷり野菜餡がかかっています。不味くはないのですが期待していたパリパリ麺ではなかったので、これだけはやや外しちゃったかも? お店の方は、我々が食事していたら観光客や地元の方も入ってきたので、心配は杞憂に終わりました。1皿の量も多くこれで1名あたり約1200円ちょっと、ジョグジャカルタには安くて美味しくてものがありそうな期待をさせてくれるお店でした。
インドネシアの鼎泰豊、安定の小籠包は本当に美味しいですが、インドネシアあるあるで豚肉は使っていません。鶏肉やカニなどで作られてます。ビールはもちろんビンタンビール!ちょっとずつローカル化されていて、面白いですね。
スカルノハッタ空港ターミナル2の出発階にもようやく飲食店が新規オープンしていました。ターミナル3に比べるとだいぶ見劣りしていたので、これは良いことです。 夕方に着いたので、見送りに来てくれた家族と軽く夕食をとることにし、新規オープンのこちらに入りました。空港とは思えない値段の中華料理がメニューに並んでいます。あまり期待せずにオーダーしたのは鶏肉とキノコの春巻き、海老餃子が乗った汁なし麺、連れは醤油味の鶏肉が乗った汁なし麺です。麺は中華街で見かける薄い平打ち麺、汁なしですがちゃんと味は付いていて汁なしのミ・アヤムのような感じです。驚いたのは麺の上に乗っている海老餃子で、500円未満のメニューとは思えないプリプリの海老が詰まった蒸し餃子はそれだけでも大変おいしく、これは良いお店ができたと思いました。春巻きも三角形の変わり春巻きですが、ほとんどが鶏肉というこれも 300円メニューとしては秀逸な一品でした。 国外でラストランを探すときの基準の一つに清潔感がありますが、ここは中華にありがちな油の匂いもないので、安心して利用できました。今回で最後のインドネシアになると思いますが、空港も3年前とは格段に良くなっていますし、これからの発展を願ってやみません。 #空港ごはん #コスパ最高 #とっておきのお店キャンペーン
小籠包で有名なお店(鼎泰豊)です。ジャカルタには複数店舗があり、いつも賑わっています。小籠包にもいくつも種類がありますが、定番のものを一つお願いします。中からジュワーっと出てくる肉汁、美味い(^^)
バリ島、ムリアリゾートにある中華レストラン。 最終日、出発は夜になるのでチェックアウト後にこちらのディナーに連れてってもらう。 さすがムリアだけあって、とても洗練されたセンス良いインテリア。 こちらは基本ブッフェスタイルになるのですが、ここもセントレジスのようにテンション上がる。 ディナーブッフェ¥5or6000円? ハッキリわからず。 ブュッフェコーナーには、サーモンや牡蠣など目移りするほど種類豊富な前菜コーナー、点心や揚げ物、焼き物、デザートコーナー。 そしてライブキッチンでは自分で具材を選んで仕上げてもらう麺類、燻製した肉をそいで作ってくれるひとり用の土鍋、好みのソースと具材でササっと作ってくれる炒め物コーナーなど。 茶芸もして下さいました。 アクロバティックにお茶を注いでくれるのだけれど、ちょっと笑える。 ブッフェって基本苦手だけど、雰囲気も良いし楽しいしおいしいし、こーゆーのはかなりテンション上がる。 ランチもだけどサンデー飲茶も営業してるので、今度はそっちで行きたいな。 #ランチ #中華
Had quick dinner after long shopping day, on the way back to PIK Bukit Golf stop over for xiao long bao and steam chicken. The Xiao Long Bao very tasty with thin skin . Chicken a bit overcooked but still tasty with ginger and onion
Citywalk の二階にある中華料理店でランチ。辛いもの好きの妻は汁なしの坦々麺、私は娘とシェア前提で玉子炒飯、牛もつの入った米麺のラーメンを注文。 坦々麺は真っ赤でしっかり辛いく、中華麺です。炒飯はこちらのお米の為、基本的にパラパラ?パサパサ?で、具材はにんじん、ネギ、チャーシューなどが入っており、ガーリックで炒められていました。 牛もつの米麺は大くせのスープにツルツルの米麺もとたっぷりのモツが入ってました。 基本的に中国で食べるローカルの味に近く、私には美味しいのですが、娘には大癖だった様で癖が強いと怒りながら食べてました。
Kukai ブロックMにある中華居酒屋です。 インドネシアあるあるですが、客の数に対して明らかに店員の数が多すぎます。 今回はウーロン杯と麻婆豆腐、ウィンナーを注文。麻婆豆腐はピリ辛でまずまず美味しいです。お値段も安く、日本語メニューもあり、便利ですが、店に漂うインドネシア独特の臭いに負けて、早々に退散。
Mid Plaza地下にある高級中華料理店で外食。現地スタッフも同席してくれたので、注文は基本的におまかせ。日本人からの出張で者は鮑、北京ダックとお馴染みの高級料理を注文。 私が食べた中で私が一番美味しかったのは酢辣湯とアスパラのスープでした。 北京ダックや鮑はどうしても割高になりますよね
鼎泰豐 今日はインドネシアは犠牲祭で祝日です。 ガンダリアの鼎泰豐でランチ こちらも感染症対策でメニューは無く、テーブルのバーコードを読み取り、オーダーします。今回は小籠包(鶏肉)とミートムヤムを注文しました。 小籠包は豚では無く、鶏肉を使ってるあたりはイスラ大国 インドネシアだなと思います。でも、この小籠包がとても旨い美味しい。レンゲに乗せ、刻み生姜と酢醤油を垂らして食べます。 ミートムヤムとはトムヤムクンスープのラーメンです。 酸味と辛味も強めで、スープを飲むとむせます。麺は翡翠麺は売り切れてるらしく、通常の中華麺でした。 値段は二つ併せて900円(税抜)とリーズナブルです。
JIA Shangri-La Hotelにある高級中華料理店。この日は同僚とランチで訪問。COVID-19の影響で客はまばらです。同じHotelにある和食店 Nishimuraは営業されていませんでした。 入り口のカウンターにあるバーコードでメニューを読み取り、席へ案内されます。 さすがはShangri-la。従業員はスタイルよく、ハンサム、美人ですが、残念ながら、フェイスシールドをみんなしてますね。 今回はランチメニューから、以下を注文してシェアしました。 海鮮生炒麺は要は海鮮堅焼きそば、豉油皇火鸭丝炒生面は香港麺をローストダックと豆もやしで炒めた焼きそばとなります。 鲜肉小笼包は小籠包。後、一品同僚が注文したちまきはメニューを見てもどれかわかりませんでした。 どの料理もとても美味しく、また利用したいと思いますが、同僚帰ったり1人でホテルランチは寂しいかな。 今回のオーダー ①海鮮生炒面 ②豉油皇火鸭丝炒生面 ③鲜肉小笼包
俺の餃子 Jsbabeka Golf&Contry Clubでプレイした後にChikaranの俺の餃子へ。 バリハイで乾杯した後、同僚が帰国前にどうしても食べたかったパクチー餃子を注文。 そしたら、案の定Tida Ada(無い)。 インドネシアで家電量販店買い物しようとすると、在庫が一切無く、いつも聞くこのフレーズ。 レストランでもメニューに乗ってるのに、注文するとよく聞くこのフレーズ…。 まあ、いつもの事なので気を取り直して、麻婆豆腐、豚と葱の焼き餃子、玉子と木耳の炒め物、キャベツの入っていない回鍋肉を注文。2杯はスモーキーなスコッチウイスキー TALISKERをロックで頂きました。 〆に坦々麺、海鮮焼飯をシェアして頂き、大満足なランチとなりました。 世界中、どこに行っても中華料理は安くて美味しいですね。
大阪王将 プラザスナヤン店 Osaka Ohsho 高級ブランド店が並ぶプラザスナヤン。 その地下にある大阪王将。 王将と言えば餃子。焼飯、天津飯。 食べたい物は沢山ありますが、今日はラーメンセットを注文。 ラーメンは塩と醤油味があります。 餃子は豚肉入りか聞かれ、もちろん豚肉入りを注文しました。 醤油ラーメンは豚骨醤油みたいなスープですが、多分豚骨ではないんだろうな。 チャーシューは牛肉で、葱、海苔、玉子が入ってます。 餃子は大阪王将らしい味で、美味しかったです。次は天津飯を食べたいと思います。
ジャカルタ在住の方にご案内を頂いた、麻婆豆腐が絶品の町中華ならぬマヂ中華店。 ジャカルタ在住の華僑で賑わうお店。 水槽から活きた魚介も頂けます。 インドネシア料理に飽きた際の訪問にお勧めです。
ジャカルタ出張。多忙でゆっくり良い店で食事する暇なかったけど、唯一出張同行者で行ったのが宿泊ホテルにあったこちら。内装の写真を見てバリ料理かなと思ったけど行ってみたら中華。選ぶのが面倒なので、夜ビュッフェにしました。ビュッフェでも料理は悪くなくて、結構な種類の料理がオーダー毎に調理してもらえ、席まで運んでもらえます。しかもかなり頻繁にサービスに来てくれて、「お勧めだから良かったら試して」とか、「イスラム教じゃないなら豚肉も食べる?(メニューには無いけど)」など本当に気が利いてました。 特筆するのはお茶をサーブしてくれる方のパフォーマンス。長い蛇口のポットからアクロバティックなポーズでお湯を入れてくれます。私はアルコールを頼みましたが、ぜひグループの誰かにお茶をオーダーしてもらって欲しいです。楽しめます!
子供の頃に初めて食べて感激した懐かしのとんこつラーメンと言えば、ココ! 今は、関西圏にしかないようだが、 昔、地元のスーパーのフードコートで食べれたスガキヤがなんとインドネシアにもあったー!! 日本食の店だと、日本の価格とさほど変わらないか、むしろ割高だったりするが、スガキヤさんは、良心的な価格で驚き!! インドネシアは、イスラム教徒が多い為、豚肉はNGとされているため、果たしてとんこつスープなのかは謎だが、昔懐かしの味がした!! こちらでかき氷もあまり見かけないが、ココには、いちごシロップのかき氷にソフトクリームも乗っており、それが90円程度とは驚きの安さ。 しかも、ボリューム満点!! うちの娘は、ココに来たら、必ず注文するお気に入りのメニュー。 #ジャカルタ #日本食 #かき氷 #安うまランチ