インドの中国料理の人気店【穴場あり】

★7日本でもよく見かけるような、洗練された中華レストラン。南インドのバンガロールにある。 料理もどちらかというと繊細で、日本の洗練された中華そのもの。インド色は見当たらなかった。 ★7Honey Glazed Lemon Chikenといった、見慣れない面白い料理も。チキンに蜂蜜（レモン風味）をからめてかりかりにしたもの。

★7.5南インドのバンガロール。ここでお土産を買って行きたい、と思わせるような現地富裕層向けのショッピングモールの中にある、中華のレストラン。 白基調の店内、窓が大きく光がたくさん差し込んで明るい。全体的に淡いオレンジと茶色を混ぜたイメージがあるバンガロールの景色の中、こちらだけ淡い水色かと錯覚するような、開放的な洗練された雰囲気。 ★7.5料理はほとんどがオーソドックスにおいしい中華。日本の中華っていうより、英語圏の国でみかけるタイプのしっかりした味付けの中華。 ★8個人的にとくにおいしいと思ったのが、酢豚と青梗菜。野菜がいっぱい食べれたのがうれしかった。 ここでも1品だけインドっぽいもの発見。 ★6.5　肉まん　写真3枚目。中の挽肉はカレーテイスト。砂糖がしっかり入っているのか甘く、まったく辛くない。