コルカタの人気店【穴場あり】

バングラデシュで食べるピザとパスタ バングラデシュで出張に来るたびに連れて来られるこのお店。 ダッカ市内から、縫製工場に向かう国道沿いにあるイタリアン。 お昼はいつもこのお店で食事します。 我々が満足出来る様なお店が無いので、アテンドする側としては 欠かせないイタリアンです (個人的には、本場のカレーも食べてみたいですが) だいたい個々にスパゲティーを 皆でピザを取り分けてと言うパターンです。 まずはオーソドックスにマルゲリータ、キジが柔らかくてとても美味しいです。 メニューにはありませんが、 自分はいつもペペロンチーノ！と 麺が柔らかいのが残念ですが、 ニンニクの香りがいっぱいの ピリ辛スパはとても満足！ あまり馴染みの無い イスラムの国 バングラデシュ 相変わらずの無秩序な運転と大渋滞、傷だらけでボコボコのバス、 とにかくひたすら歩き続けるたくさんの人々、 何回来ても飽きない風景です。

夜の外出は禁止！必ずホテルで 食事！と言う条件付きながら、 ようやく会社から許可が出ました！ 1年3ヶ月振りのバングラデシュ出張です。 工場訪問後、相変わらずの大渋滞の中、アテンドして頂いた 韓国人の社長が「一番安全なホテルで 食事しましょう！」と言う事で 出張初日から外出？と言う事態になりました。知りませんでした、こんな立派なホテルがあるとは。 8階にあるレストランです。 6時半からの営業なので、しばらく隣のバーでコーヒーを飲みながら休憩。 韓国人社長お薦めの和牛？の テンダーロインステーキをメインに 野菜スープを頼みました。 最初に出たパンが美味しかったな〜〜。続いて前菜 そしてスープ？出て来たのサラダじゃん？と、思ったら野菜の盛り付けた皿に後からコンソメスープをかけてくれるのです。なかなか洒落てますね。 野菜はただ茹でているだけなので スープを飲みながら、いろんな種類の 本当の野菜の味を楽しみながら 食べる一品でした。 そしてドライアイスで登場の洒落た一品。イルミネーションで何色にも変化する一品！こんなの頼んで無いぞ！ と思いましたが、これもコースの中に含まれている様で、マンゴーシャーベットでした。とても美味しい！ なんと黒胡椒がかけてあるのですね。 隣の日本人グループも 「こんな洒落て無くてもいいから もっと安くしろ！」と、ワインを飲みながら談笑されていました。 そしてメインの和牛のテンダーロインステーキ！こちらもたくさんの野菜が盛り付けられていて、柔らかいポテトの上に180gの肉が載っていました。 本来ヒレは、好んで食べませんが 柔らかくてとても美味しかったです。 別途頼んだライスはダメでしたね。 とっても洒落たホテルでの食事 バングラデシュにもこんな素敵なところあったのですね。

バングラデシュ出張5日目 金曜日はバングラデシュの休日です。 バングラデシュに来ると ついつい貧困な風景に目が行きがちですが、 本日商社の駐在の方に ダッカ市内の素敵なカフェに 連れて来て頂きました！ メニューは少ないながら ショートケーキや アイスクリーム、フレッシュジュースなど陳列されています。 とっても素敵なカフェで 喧騒のバングラデシュにいる事を忘れさせてくれます。 ウェルカムドリンクの パイナップルジュースも 自然な甘さで美味しかったな〜〜 何よりセキュリティの厳しい事！ 入る時に荷物検査。 2階のこのカフェに上がる時も エレベーターはセキュリティが 操作して、勝手に上に上がれません。 おまけに店に入る前も、バッグは全て 預けなければなりません。 #ダッカの素敵なカフェ

バングラデシュ、ダッカと言うODAやボランティア、若しくはアパレル生産関係でもない限りは訪れる事も無い場所に、2009年か10年以来の７年ぶりに縫製工場訪問です。 一昨年の日本人テロもあり、まだ安全とは言えない所ではありますが、そこは労働集約産業ゆえ、少し位の危険は覚悟の上に先行者(既に先行者とは言えませんが…^^;)利益を常に追い求めて行かなくてはいけません^_^ なかなか観光もできる場所ではなく、宗教上の理由で基本アルコールも飲めないので、やはり食事は安全で日本人にも受け入れ易い所はいくつかに限られますが、そのうちの一つがこの韓国料理店になります。 場所はグルシャンの良い所で、味もかなりいい感じです。 勿論、完璧では無いですが私にとっては充分満足できる料理、味でした。 もし出張で行かれる際は是非！ (因みに画像上の飲み物は、ノンアルコールです(^_-)！)