更新日:2017年06月22日
TripAdvisorで高評価だったので来てみた。El Toroステーキとビール。ミディアムレアにしたのフライドポテトは別皿にしてもらった。TripAdvisorに書いてあった通り肉な気分の時に最適だった。
【アルゼンチンビーフ】 前回フランクフルトでアルゼンチンステーキ食べようと思ってたら満席で失意、のリターンマッチでございます。写真は肉断面から行きましょう。 18ユーロで300グラムのランプステーキ、なんという激安。ドイツに来たらまずステーキ。デュッセルドルフの旧市街はテラス席が沢山あって一人メシでもゆっくりとすることができるので気分が良いです。 さて、このレストラン。なぜか日本人が多いのはきっと、アルゼンチンステーキだからでしょう、世界一うまいと言われるアルゼンチンビーフのお店。チップスの具合を見ると多分他のメニューは大したことないのでしょうけど、ことビーフに関しては完全に美味い。焼き具合が絶妙!というわけでもないのですが肉素材自体が美味い。もはや技巧を凝らすわけでもなく、普通に焼いただけでこの肉厚ならこうなるのか、、、 超オススメ!ではないのは、これくらいのステーキはドイツではまあまあよく出て来るレベルだからで、日本で食べたら超美味い!超オススメ!ではあります、ドイツのステーキはやたらとレベルが高いんですよ。 18ユーロでこの肉厚、この肉汁、付け合せの辛めなパプリカソースも美味い。 チップスがせめてフレンチフライならエクセレントなのになあ。
【マジもんの森林レストラン】 普通の国道から横道に入るといきなり美しい並木の森出現。さすがドイツ、森を愛する国だけあって、とにかくどこにでも美しい森がすぐあって、散歩が異常にはかどります。なんというかしかも森の質が凄い。イメージ的には軽井沢の一番美しい道がどこにでもある感じ。 そういう感じで、またもや誰もこないシリーズ誰得!シメシメこれでこのエリアは私がトップユーザー、、、 そんなわけでこちらは森の中にあるバーベキューレストラン。バフェと言ってもこの料理たち、凄いです。サーモンは薪で燻製、ポークは10時間の低温調理で激ウマ。そしてステーキはこんなところでも美味いです。赤身サクサクが好きな人はマジ悶絶。こちらのお店、さほど格が高いわけではないと思います、なんてったってこの田舎町でテキサススタイルですからね。ウエイトレスはみんな美しいカウガールです。 しかしこんなお店であっても料理がウマい。地元の人気店だそうで、我々は割と早い時間でしたが、後からはかなりの混雑でした。 とにかく抜群に気持ちがいい店で、かと言って料理もちゃんとウマくて、いやはやドイツの田舎の文化度の高さたるや、驚きます。 ボホルトに来たら絶対オススメ!←誰か行ってくれたら本当に嬉しいけどまあ、、、ないよね、、、 #ボホルト #テキサス #薪燻製 #カウガール #森