更新日:2019年10月18日
初めてのドイツ シュトゥットガルト Stuttgart
テュービンゲン、飲み屋の集まるエリアにあるクナイペ(日本の居酒屋に近い店)。地元の常連さんと思われるおじさんたちがお酒を飲み明かしていました。町のディープな居酒屋のようです。 Schimpfというテュービンゲンの地ビールをいただきましたが、コクがありうまかったです。 ビールの種類も豊富なので、ドイツビールをいろいろ楽しみたいときにはおすすめです。
テュービンゲン、飲み屋の集まるエリアのドイツ料理屋。そこそこ席数のある店内。地元の人たちで人はいっぱいで人気の高さが伺えます。メニューのビールもテュービンゲンの地ビールがいくつかあり、ドイツビールもいろいろ楽しめます。そして頼んだご飯は豚肉とクヌーデルのドイツ料理。 よくバイエルンで食べる丸っこいクヌーデルとは違い、棒状のクヌーデルたでした。バイエルンのものよりはやや固めになっているのですが、これはこれで美味しいです。豚肉の方も味付けもいいです。 最後はリースリング〆で大満足でした。 テュービンゲンではおすすめのドイツ料理屋です。
店に着くと豚の置物にびっくりです。夜9時過ぎだったので店内は閑散としてます。先ずはビール。ピルスナーにしました。飲みやすく美味しいビールです。メインに行く前にサラダを食べました。酸味と甘みが絶妙なドレッシングが美味しいです。メインのお皿が登場する前にテーブルにジョッキを裏返して置くので何かな⁈と思っていたら、メイン料理の土台でした。花火付きです。メインは豚の骨つき肉の素揚げかな。ソーセージと芋が美味しいです。さすが、ドイツ!
宿泊してモーニング ブッフェ。種類はたくさんないけど、プレッツェルがあったりします。卵はスクランブル エッグしか見かけなかったかな。白ソーセージは超美味いです。さすが、ドイツ!
ランチはサッカークラブのレストラン⁈で食べました。ドリンクはキュウリと生姜が入ったジュース。意外と美味しいです。料理はマウルタッシュ。ドイツ版のラビオリです。食べてみると、餃子に近いかも⁈
TOP Kongresshotel Europe HOTEL内にあります。夜はスパニッシュ スタイルのレストランです。夜8時に着いたので軽くビーフタルタル。量もちょうどよく軽めで食べれます。 朝食はほぼ毎日同じメニューでした。パンが美味しいです。
MILANEO ショッピングモール内にあるドイツ料理⁈の店です。カリーブルストを食べました。ケチャップが濃いです。
ドイツ料理の店なのかな⁈ドラドと言う魚を食べました。皮目がパリっと焼かれていて、ラタトゥイユと一緒に食べると美味しいです。
フリテンって書いてるからベルギーポテトかな⁈っと思ってメニュー見ると、プーティンって書いてるからカナダ料理⁈まぁ、フライドポテトにはかわりませんが。チーズとコンソメ⁈みたいなソースがかかっていて美味しいです。
メニューはドイツ語のみで、お爺さん⁈とお婆さん⁈が店をやってるこじんまりしたお店です。言葉もドイツ語しか通用しません。メニューを眺めながら決めたのは、豚肉とフライドポテトでした。サラダ付きです。豚肉の上はバターです。コンソメ⁈みたいやソースがかかっていて、このソースらポテトとあって美味しいです。
ショッピングモール内にあります。ケバブがあったから中東料理かな⁈ピザみたいな生地の上にチキンケバブや野菜がもられてます。美味しいけど量が多いかな。名前はLなんとかでした。
シュッツガルトのお店は日曜日はお休みが多いです。ちなみに、ショッピングモールはお休みです。そんな中、駅近のドイツ料理屋さんがあいてたので入店。最後の夜なので、南ドイツ料理の中からシュペイツレーと豚肉と牛肉のグリル。お肉は柔らかく、シュペイツレーはクリーム系のソースと絡んで美味しいです。ビールが美味しいです。
ドイツ料理を食べたかったけど、近くになかったのでイタリア料理になりました。メニューから、仔牛のステーキ オレンジソースかけ。仔牛は柔らかく、ソースが美味しい!ポテトも美味しくビールが進みました。
日曜日のシュッツガルトはショッピングモールがお休みです。お目あてのお店は店内満席により入れず、ぶらぶらしながら入った店がこちらです。サンドイッチしかありませんでした…サラミ、生ハム、モッツァレラチーズのサンドイッチの中から生ハムサンドイッチを食べました。
新宮殿に近くにあります。夜はこの辺りは街頭の灯りが暗いです。店の中、外で食事ができます。今夜はターキーのマッシュルームクリームソースにシュペイツレーがついてます。ボリュームあります。
ドイツ最後の晩餐はこちらでクリスピーポーク。ポテトで作ったダンプリングがつきます。出てきてびっくりの骨つき塊肉はボリューム満点!食べきれませんでした。ソースが美味しいです。