更新日:2019年08月24日
ガストロノミーのお店で、素晴らしい創作料理です。 一つ一つどんな料理でどんな素材を使用しているか説明してくれます。 ミシュラン6年連続受賞店です。 ご馳走様でした!
運河前のお洒落なお店。フィッシュ&チップスが美味しかったです。天気にも恵まれて最高です。 ご馳走様でした!
デンマークの伝統料理スモーブロー(オープンタイプのサンドウィッチ)のサーモンを注文!めっちゃ美味しい!Tuborgのビールも美味しかった!カールスバーグよりも美味しい!合計139DKK(2,400円程度)でした!
Minced beefsteaks with bearnaise sauceとカールスバーグ!うまかった!合わせて241DKK(4千円くらい)
Grilled salmon served with pasta, vegetables and hollandaise sauceを注文!サーモンはベースの塩味しか付いておらず薄味かと思いきやオランデーズソースを付けることで丁度良い味付けに!大きいサイズのカールスバーグとあわせて251DKK(4,200円程度)でした!
Homemade danish meatballs served with boiled potatoes, gravy and salad of pickled cucumberとツボルグ(大)を注文!普通に美味しい感じ!このお店はチップを求められるので注意!チップ込みで231DKK(4千円弱)でした!
クリスチャンハウスに来たので評判が良さそうなRavelinenというお店に行ってみました!Wienerschnitzel from lamp of veal, freshly bellowed peas, browned butter with capers, sherry vinegar and roasted potatoes with baconと店員さんオススメの赤ワインをグラスで!仔牛も美味しかったし付け合わせのニシン的なやつも美味しかった!店内の雰囲気はめっちゃオシャレというわけでは無いけど川沿いの席に座るととっても景色が良いです!340DKK(5,700円くらい)でした!(自分でも高くてびっくり、やはりデンマークは物価が高い)でもやっぱり値段と味のクオリティは相関あるので贅沢したいときは良いと思います!
最近エンゲル係数高めだったので安く済ませようとILLUMというデンマークによくあるデパートのフードコート的なお店に行ってきました!SKAGENの時計をしてるので文字につられて入店!ちなみにSKAGENとはデンマーク最北端のユトランド半島にある年の名前らしい!カレイの丸焼き(Whole-fried plaice)的なものと、店員さんオススメの白のグラスワインを注文!美味しかったけど食べずらかった…笑 そして結局280DKK(4,500円くらい)したなぁ、やっぱお酒も頼むと高くなるな…控えよ…
Pickled Herring in Curry Mayonnaiseのスモーブローを注文!ちょっと節約しようとビールも小さいサイズを注文!本当はサーモン頼みたかったけど同じメニュー頼みたくなかったのでカレーマヨネーズという文言が気になり注文!酸味の効いたニシンと相性良く頼んで正解でした!値段相応の量だったのでちょっと物足りない感じ…合計で108DKK(1700円くらい)でした!店内の雰囲気はいい感じ( ͡° ͜ʖ ͡°)
クロンボー城の敷地内にあるカフェ!全然期待してなかったけどサンドイッチがとっても美味しかった!クロンボー城を眺めながらマッタリできます!お皿もしっかりロイヤルコペンハーゲン!コーラと合わせて89DKK(1400円くらい)でした!
nomaのレネ・レゼピと同じ師の元に学んだシェフのお店!「ファインダイニングを学んだからこそシンプルな料理がやりたい」というシェフの思いの元、シンプルだけどアートのように美しく繊細で毎日食べても飽きない、というコンセプトの料理のようです。店内の雰囲気は名前の通りアトリエのような雰囲気でシンプルだけど可愛らしくもあるかんじ!窓が大きく明るいけれど日差しが強いと暑くて座れないので注意。HAYの創業者がここに通っていたらしくHAY TOKYOにも出店しているようですが、やはり本場で食べることに意義があると思いこちらでも行ってみました!メニューには日本に関するメニューも多く、抹茶や焙じ茶などもあります! ランチとドリンクで2000円くらい!
自家醸造のビールが楽しめるビアバーです!種類が豊富でどれも美味しい!5番と19番がオススメ! グッズも売っててデザインもオシャレ!ビール好きは絶対に行くべし
店内オシャレ!雰囲気抜群!ご飯も美味しい!
【初登録】 デンマークでディナー! こちら、ビルの17Fにあり、ガラス張りの席から街並みを見ながら料理を楽しめます。 各席に双眼鏡が置いてある(笑) 料理もデニッシュな料理で、かつアレンジ効いてます。 なかなか美味い!! ご馳走様でした!