更新日：2016年11月02日
台北の松山文創園にあるeslite hotelの中でお茶。こちらは6月にカンファレンスで来た時の会場でセンスが良いからゆっくり再訪したいなぁと思っていたところ。 誠品書店の系列で、イメージは日本の蔦屋のような感じで色々と展開している。 コーヒーを頼むとクッキーが付いてくる！すごい嬉しい。これ知ってたらケーキ頼まなかったのにと思いつつ上品で美味しいケーキだった。ケーキのベースはピスタチオだけど、トッピングにブルーベリーと黒豆の煮物が乗っていた。意外なマッチングだけどコク担当の黒豆とフレッシュ担当のブルーベリーという感じで美味しかった。 ホテルの向かいにある松山文創園はもともとはタバコ工場だった建物をリノベーションして展示場になっている。台湾はデザインを取り入れて生活を良くするという考えがとても強いのか今回もそういうテーマの展示をしていた。 6月にはツアーで説明も受けられたので、お茶がてら寄ってみてください。日本語のツアーもあった気がします。
