更新日：2018年09月07日
朝食ビュッフェ。 総合でいうとさすがハイアット。 ここに泊まった事も満足だったし、 その中の大きな点は朝食じゃないかと。 内装は欧米8割2割南国チック。 中は当然綺麗、ラインナップも充実、味付けはだいたい日本人の舌と合う。 シェフが直で待機＆用意してくれるエリアもいくつかあったし、補充も早かったかと。 食材そのものもずらーっと並び、見てても楽しい。 一番充実してる中華料理堪能してください。 ワッフル美味しかった記憶がある（中華じゃない）。 焼いてもらったワッフルの上にバニラをのっけて、あったかﾊﾟﾘﾊﾟﾘのしっとり冷たーでｳﾌﾌﾆﾔﾆﾔ。 一日の旅の始まりからなんと贅沢な…と。 一年前なので細かい所ははしょってますごめんなさい。 朝食食べた場所は「カフェ (Cafe/凱菲屋)」。 思い出せないーとか思って調べたら、そのまんまでした。 おお、シンプル。。。 正面入って大ホールの右をまっすぐ行ったとこです。 そしてまたもや無理矢理海外を選んだのでエリアも色々間違ってる。 写真は正面じゃございません。
台湾はベジタリアンが多く、実はベジレストランが豊富。その中でもこちらは頂点に位置すると思われるレベルの高さ！ビュッフェ形式でとても豊富な種類のベジ料理が楽しめます。こんにゃくでできたお刺身から大豆のナゲットやスィーツまで！肉食系も大満足な内容です。ここでしか食べられないベジタリアン用ハーゲンダッツは必須です！ #台湾 #ベジタリアン
《ノーミート！台湾のグルメサイト人気一位の大型バイキング》 連日満席の地元の人に大人気のお店。広い店内で席数多く&平日の昼間なのに満席でビックリしました（笑）和洋中(台湾料理)それぞれのコーナーがあり、ドリンクやデザートも充実。シェフがその場で作る出来立てが食べれるコーナーもあります。色んな箇所にコーナーがある為、あまり並びません。 なんでそんなに人気なのか聞いたところ、 ・ノーミートでヘルシーなこと ・人気のショッピングエリアの建物内にあり場所が良いこと だからとのことです。 台湾人は結構ヘルシー志向の方が多いです◎ また、台湾のグルメサイトでも大人気のお店のようです。 バイキングなめてましたが、美味しい！アイスも人気のブランドのやつとのことで、一口もらったら美味しすぎて、自分の分を貰いにいきました（笑） 『食』だけじゃなく、店内は洗練されていて開放感があります。 色んな料理を食べにいきたい！って時は、是非行ってみてください♪
以前のレポートをまとめて投稿。 ハノイでベトナム料理を満喫♪ 番外編❗ 今回のハノイはチャイナエアライン利用の台北経由。行きも帰りもチャイナエアラインのラウンジにお世話になりました。 目の前で麺を作ってくれるサービス。 嬉しいですね。 麺の種類は牛肉麺、米苔麺なと六種類。 その他にも、中華粥、豆乳、野菜炒めなとの中華の他、洋食やデザートも充実しています。 機内食が出るのに台湾ビールと麺をガッツリいただきました。 ごちそうさまでした♪ #空港ラウンジ
ホテル近くにあった素食食堂。 レストランじゃありません、あくまで食堂。 バイキング形式の食堂。 それをテイクアウト。 しかし13:00頃行ったのですが、なんにもないの。 とりあえず腐豆腐、揚げ湯葉、ブロッコリー、野菜炒めのカスを盛り付け、 もやしのスープをカップにいれ、ごはんが・・・ない！ 65元だし、仕方ないか〜と会計に向かうと、おばちゃんが、「ごはんいらないの？食べなさいよ！」といってくるも、ないのよー！あらやだ本当だ！(妄想通訳)なんてやり取りをしてるうちに、ごはんが炊き上がってきましたw おかずももっと食べたらいいわよと、さらに詰め込んでくれて、結果かなり大盛りに！(おひるのハシゴが出来ない・・・>_<) まあおばちゃんの好意という事でありがたく受け取って、日本語でごはんっていうんだよーって教えて、ホテルで食べました。 素食美味しいですね。 普通の中華もいいけど、素食中華の方が苦手なものなくて好きなんです。 臭豆腐とか日本にももっと広まれば良いのにな。
