中国のおすすめアジア・エスニック 人気店20選

上海出張4日目。 昨日あたりから本格的に暑くなって来たので今日は暑気払いにインド料理を食べに行って来ました。 本日の注文 「タンドリーチキン」 「ラムシシカバブ」 「バターチキンカレー」 「野菜のカレー」 「キューカンバーライタ」 「ガーリックナンとバターナン」 落ち着いた雰囲気のお店で上海では珍しく静かに会話を楽しみながら食事のできるお店です。 HALALの認定も受けています。 #上海 #インド料理

バンコクのナーム。 去年末に行ったのですが、アジアのNo.1レストランに選ばれたのであげてみました！ タイ料理と聞いていましたが、あまり見たことない料理ばかりです。 というのもタイの百年以上前のレシピを読み解いて料理してるそうです。 熟成肉なんかも使っていてネオタイ料理みたいな感じでした！ 正直メインで頼んだカレーが辛すぎて半分ダウンしてました。 店員曰くタイ人でも無理だそうです。

香港空港でちょっと時間があったのでTerminal2へ。以前よく行ったお気に入り韓国料理を発見！ ランチの鳥肉煮込み麺？(参鶏湯に似たのスープに麺が入ったもの)をいただきました。 ひとりでもちゃんと無料の前菜がでるのが嬉しい。 前菜たっぷりの幸せ… 毎度思うがこれとご飯だけでもいいかも… Hong Kong Airport #香港

はるか上海で南インド料理を出すお店があると聞いて、早速行ってきました。 上海市、田子坊。古い建物をリノベーションしたアーティスト達のアトリエや、ファッション・インテリア雑貨ショップなどが軒を連ねる街。シノワズリ的デザインのスタイリッシュな雑貨や、少数民族の手作り雑貨など、ここでしか手に入らない気の利いたお土産がたくさん並ぶ、とっても魅惑的なエリアです。 その、通路を跨ぐように建てられた、古いレンガ造りの建物。そこにお目当てのお店はありました。 中へ入るといきなり急な階段。オールドシャンハイの雰囲気たっぷりです。 Tsingtao 30元 ビールはご当地で飲むのが一番。シャンハイで飲むチンタオは実に美味い！！（この時のレートで1元＝13日本円くらい）  Mutton Soup 羊肉汤 32元 ラッサムもあったのですが、こちらのマトンスープを選択してみました。胡椒とニンニクがガッツンと効いて美味。これはパンチの効いたスターターですよ。  Tandoori Pomfret　65元 マナガツオのタンドリー焼きです。メニュー写真で見るよりも結構小ぶり。いや、色々食べたいので良いのですが、やはりマナガツオは高級魚なのだなぁ。ミント、マンゴー、トマトの三種のチャトニでいただきます。味はなかなかよろしい！！  Lamb Madras 马德拉斯羊肉咖喱　70元 南インドのカレーながら、かなりねっとりハーフドライタイプなのが面白いですね。「中国人の口に合わせた」ということでしょうか。辛さはそこそこあります。 Laccha Paratha？坑黄油多？薄饼 22元南インドのカレーにあわせるなら、やはりパラタでしょう。こちらのパラタはロティともチャパティともパラタともつかない、独特の仕上がり。でも香ばしくて美味しいです。  Chicken 65(wet) 65号鸡肉咖喱 55元 せっかく中国でインド料理をいただくのだから、「インディアンチャイニーズ」にも手を出してみましょう。（インディアンチャイニーズとはインドのレストランで提供される、スパイス仕立ての中華料理のこと）有名なインディアンチャイニーズの「チキン65」はこちらの店では「ドライ」と「ウェット」の二種類用意。注文した「ウェット」タイプはカレーのカテゴリに入っていました。で、これがちょっと、実に面白い。ナゲットというかケンタッキーというか、衣がしっかりした骨なしフライドチキンが、チリ風味の強いカレーソースの中にゴロゴロ。流石は上海、といった感じの美味なるスパイス中華に仕上がっているんです。上海でインド料理をいただいているという嬉しさがこみ上げてきますね。 奶油鸡肉咖喱 Butter Chicken 60元 いわゆるバターチキンです。メニューブックでもかなり目立つ扱いを受けており、日本同様に人気のメニューであることが伺えますね。写真でも十二分に伝わるであろう、濃厚な仕立て。いくらなんでも濃厚すぎるんじゃないか、ってな感じなのですが、これがなかなか悪くない。バタークリームとトマトの酸味が絶妙のバランスを保っていて、いや、悪くないどころか結構美味い！中国の、中国人のための濃厚バターチキン、これはお勧めしちゃいます。  Plain Naan ？坑烤饼 18元 このナンが予想外に素朴。日本ででっかいふかふかナンを見すぎているせいもあるのでしょうが、結構固めのパンの耳みたい。量的にも結構控えめで・・・ Lamb Biriyani 羊肉伴飯 52元 ご飯ものはラムビリヤニで決まり。メニュー写真と違ってずいぶんこじんまりしたビリヤニですが、しっかりバスマティライス使用です。味付けもさすがは中国、かなりしっかりめで美味。 南インド、インディアンチャイニーズ、そして北インド・・・一品一品のポーションが少なめなので、いろいろ注文して楽しめるという、特に旅行者にとっては非常にありがたい仕様。そして、なるほどというか面白いことに、南も北も、こってり味濃い目。どことなく、中華料理を食べた後の満足感に似ているのは、まんざら気のせいでもないのでしょう。 上海らしく、カニ料理まであるみたいですから。インドとも、日本とも一味違う、上海のインド料理。世界に様々な食文化あれば、それら食文化が別の国に行ったときにはまた、様々な進化適応の仕方をするということですね。 料理だけでなく、田子坊でのくつろぎスポットとしても皆にお勧めできる、素敵なお店でした。

香港乗継の合間に、ちょっと足を延ばして尖沙咀へ。 ランチにと、ミシュラン掲載店のベトナム料理、Nha Trangへ。 香草たっぷりの牛肉のフォー、ライムを絞って、香草をかじりながらいただきました。 ベトナム料理本来の、この香草たっぷりには中々巡り会えませんが、ここ香港にありました（≧∇≦） 次回はディナーにこよっと。 #香港 #マイベスト2013

他の方が周りの店が閑古鳥なのになぜかここは盛況と書かれていますが、 確かに言われてみればという感じです。 そもそも、ここだけ入口が通りに面してないので、 余計に不思議ですね・・・！ マカオのポルトガル料理に飽きたころに来るのが吉。 こいう料理が好きな人にはオアシスとなるでしょう。 あと、自分はレジェンドパレス泊ったのですが、 周辺はあまり食べるところないので、 そいう意味で飢えてる人にも吉。 グリーンカレーチャーハン、美味しかったです。 （ただのグリーンカレーの方が良かったけど・・・） あと、なぜか数量を1と伝えても、勝手に数量×人数に 意訳されて持ってくるので注意。 ほんと、注意・・・！笑

バッフェスタイルのインド料理のお店です。カレーやスナック、サラダなど種類が豊富でベジ、ノンベジとカレーの種類も豊富です。ベジは甘め、カダイチキンとマトンはとてもスパイシーでした。ベジパコラも美味しかった。しいていうならナンが薄くて固い。メニューにあったビリヤニも気になったけど今日は諦めました。

上海にある老舗タイ料理店。 上海のベストレストラン賞を何度も受賞している名店だそうです。 本場のタイ料理と比べるとマイルドな味わいになっているのでか食べ易くなっているとも言えますが本場の味を知っている人からすると辛さは物足りないかも知れません。 また人気のタイ料理の一つであるガパオの語源であるホーリーバジルが手に入らないからなのかやたらと香菜(パクチー)が代用されているのも気になるところです。 お店の雰囲気は旧フランス租界の老房子をそのまま利用しているので趣きがあります。 エクセレントの評価は店の雰囲気と店員さんの笑顔込みでの評価です。 #上海 #タイ料理

う～～～ん、、、上海で…っていうか、中国でおいしいメキシコ料理に出会えた事が一度もなく。。。(^^;)　かなしいかな、ここも同じくで。 東京にはあるんですけどねぇ、おいしいメキシカン。 なんで、中国ではあきらめてます、はい。 今後、メキシコ系、もうちょっと努力して欲しいなぁ。 改善の余地あり。 おいしいメキシカンをつくる腕のある方、上海へ進出してきてください～♡ さてと。 こちらではわりきって、フードというよりもドリンクで。 テラス席がとても雰囲気がよく、天気の良い日など、散歩がてらに利用できてとてもいいですよ。 メキシカンなカクテル頼んで、極楽極楽。 てきとうにおつまみ頼むのもよし。 こちらはお散歩コースもいいけどアペリティフで利用するっていう手もあるんじゃないかな。 けどまぁ、家が遠かったらわざわざ行かないよね。 私も引っ越ししてから御無沙汰で。 今、大众見て、あーまだあそこあるんだぁーーって思ったので載せてみました（笑） 味はともあれ、雰囲気良ければ上海では長く続けられるんですねぇ。 東京だったらどうなのかしら。 写真はこちら： http://www.dianping.com/shop/2883745/photos #中国・上海 #上海・メキシコ料理 #上海・メキシカン

ミシュラン掲載のタイ料理屋さん。 夕方のピーク前だったのでガラガラ。 泰潮海南鶏飯餐56$をいただく。プラスチャージ料10%ととものすごく小さく書いてある。 ガーリックと生姜、スパイスのきいたタレが美味。 ライスにもしっかり味が付いていて美味しい。 スープと漬物は薄味。 コスパはイマイチでしたが味は普通に美味しかったです。

トムヤムクンが人気のお店。 いろんな味があります。 しかし個人的にはここのイエローカレーがとても美味で食べる価値ありと思います。 特に手羽先フライが乗ったものが甘辛いカレーとマッチして思わずリピートする美味しさ。 お米もあまりぼそぼそしていなくて日本人向けです。 いろんなレストランの集合体(マーケット)の中にあるお店なので、このお店の座席に座ってオーダーする必要があり。

海南鶏をいただく。 薬味の効いたタレが美味しく、好みの味。 現地でも人気のお店なので、二階席まである広いお店ながらランチタイムは待つこともしばしば。

マカオのベネチアンホテルの1階にあるインド料理店。 知らずに行ったのですがここは世界に9件しかないミシュラン星付きインド料理レストランとの事。 どうりで美味しい訳です。 適当にオーダーしたのですがどれも美味しく外れなしの大満足！ 絶対にもう一度行きたいお店でした！