更新日:2016年03月08日
レストランウィークで、行ってみました。こじんまりとした小さな店で、オーナー自らシェフです。ヒレミニョン柔らかかったね。
リオからバスで3時間のサンパウロへ。バーやクラブの多いアウグスタ通りで、フードトラックが沢山あって遅くまで賑わってる場所を発見!世界各国の屋台料理が楽しめます。ブラジル系からはリブアイステーキ。ちゃんと炭火で焼かれてて、肉も柔らかくてめちゃウマい!インド風の鉄板焼きも野菜も豊富で、色んなスパイスが効いてて旨い! #テラス #SaoPaulo #Brazil
サンパウロの東洋人街、Liberdade(リベルダージ)にある、自家製麺のレトロな雰囲気のラーメン屋さん。昼の閉店30分前に着くとなんと1時間待ち! 中に入ると店員はみんなブラジル人ですが、厨房の設備や動きなどは日本のラーメン屋さんそのもの。多少の日本語も話せます。醤油ラーメンと、Aska餃子を注文。 醤油ラーメンは、麺は柔らか目で昭和っぽい懐かしい味。なかなか旨い。餃子は玉ねぎと肉で肉感たっぷりで、こちらも美味しい。そして安い!ラーメンR$15で450円、餃子R$11は330円ほど。この辺りのラーメンは大体1000円以上するようですが、ここは値段も昔ながらなのでしょうね。 お客さんは日本人もいますが、ほとんどはブラジル人や外国人のようです。遠くブラジルの地でちゃんとしたラーメンを適正価格で何十年も続けてこられて、こうして日本人以外にも人気を博すようになってきたんだろうな〜と思うと、感慨深いです。 店に着いたら名前を書いて待つシステムなので、しばらく近所の日本食店やスーパーを見物してました。閉店時間前に名前を書けば入れるようです。月曜はお休みなので要注意。 #らーめん #SaoPaulo #Brazil
サンパウロのFaria Lima駅近くにある、オープンテラスが気持ちいい隠れ家バー。偶然通りかかり看板もないけど入ってみたら、オシャレで値段も高くなくて客層もよくいい感じ。ちょっとブルックリンぽいかも。 飲み物を頼むのに並んでると、日本に何度か仕事で行ったことがあるよという英語を話せる陽気なブラジル人に声をかけられ、その人の友達のグループに混ぜてもらって飲んでました。貿易とかお医者さんとかAWSの人とか歌手とか職業も様々で、みんな英語を話せるのにびっくり。サンパウロ情報を色々教えてもらいました。 Faria Lima周辺はどうやら若いアーティストっぽい人が増えて、オシャレなバーやクラブも増えてる新しいスポットらしく、ここみたいな店はブラジルでもまだ珍しいそうです。ただし、この辺りでも、スマホを持ちながら歩いてると引ったくられる事があるので常に警戒しておくように、とのこと(^^; #テラス #SaoPaulo #Brazil