更新日:2017年05月07日
ハンガリーは「フォアグラ」で有名。ブダペストのレストランではぶ厚いフォアグラ4枚がワンプレートに。味は濃厚というより、フレッシュ感に満ちている。堪能した翌朝、手の指が全部動いたのでまずは安心。
また来ちゃった(^^) ここのパスタ美味しい! 前回と同じパスタ。
17時頃に訪れました。 ベートーヴェンが第九を作曲した、ゆかりのある建物のせいもあってか、20時以降は予約が入っているので、それまでならという条件で席につきました(入った時点では空いていました)。 6種類のワイン飲み比べというメニューがあり、ソーヴィニヨンブランやピノ・ノワール、アイスワインなどを1/8mlずつ飲みました。ワインに詳しくないのではっきりとはわかりませんが、すべてオーストリアワインのようです。 フライドチキンもシュニッツェルもおいしく、かわいらしい店内で素敵な時間を過ごしました。 会計時にはトリンク・ゲルト(チップ)の額を訊いてきます。あげてもいいし、あげなくてもいいようですが、店員さんが親切だったので、1ユーロ払ってきました。
ウィーンオペラ座近くのレストラン。 修道院のワイン蔵を改装した、雰囲気のあるお店です。アコーディオンの演奏があり、日本人だとわかると、上を向いて歩こうを弾いてくれたので、一緒に歌って、盛り上がりました。 いただいたのは、オーストリア料理のゔぃーなーしゅにッツェルとグラーシュ。 どちらも美味しかったです。 #GWキャンペーン