更新日：2016年10月13日
シドニーでナンバーワンという声も高いシーフードレストラン。 1Fの水槽から新鮮な魚介類を選んで調理してもらえます。本場のチャイニーズがシドニーで味わえるのは嬉しい！ 客層も様々で、アジア系はもちろん、欧米系の方も楽しんでます。カオスな感じもありますが、それはそれで楽しいです。 訪問の際は要予約だ。
オーストラリア出張、シドニーでのランチで日本食を頂きました。 味、雰囲気、まさに日本。 店員さんも日本語しゃべれます！ このレベルの日本食出せていたなら、AUSでもかなりイケてるのではないでしょうか。 少なくとも、ランチはそういう印象です。
「豪」に入っては「豪」に従え オージービーフを食べにこのお店にやってきた 1階の立ち飲みのスペースで軽く喉を潤した後で 2階に上がって店の奥の方に促され ひな壇の上で一糸まとわぬ姿で並べられた生モノの中から 気に入った肉塊をスタッフに伝えて取ってもらうだけでいい 料金は勿論前払いだ 見たり、触ったり、匂いを嗅いだり、舐めたりした後は それをグリルに持っていって好みの状態まで焼けばいい ミディアムで片面3分、ウェルダンで片面7分が目安だ サイドは取り放題なのでコスパは悪くないし、みんなでワイワイガヤガヤするのにぴったりの空間 おまけに、美人ウェィターがサーバーから注ぐビールも激ウマ ローカルの人が、ゲストが来たら必ずこのお店に連れてくると言っているのも頷ける #肉！
