更新日:2020年01月04日
お肉が柔らかい、日本語での表記があるケアンズのステーキ屋さん
オーストラリア初日の夜に来たステーキハウス ダイビングスクールの人のおススメでここのプライムリブがうまいということでそちらのステーキをオーダー オージービーフはすこし硬めのお肉という印象でしたがこちらのお肉はめっちゃジューシー! 色々ソースもあり、オーストラリアということでグレイビーソースを選んだけどシンプルな塩胡椒のが普通に美味しかったです笑 300gは多すぎるかと思ったけど、割とラクに完食 冷めてくるとちょっと硬くなってきてしまうのでささっと食べるのがオススメ あとミディアムレアでもわりと個人的な感覚では焼き強めだったのでより赤身に近いほうが好きな人にはレアのほうがいいかも?(あくまで個人の感想ですが…)