香港郊外、中国との国境近くの元朗。香港から一時間かけてこのてんこ盛りフルーツ、B仔涼粉を食べに来る。写真では分かりにくいが一皿正味五人前はある。南国のフルーツなので何の加工なくとも十分おいしい。
新婚旅行の続き☆彡 モルディブ滞在時のランチやディナーはほぼSunset Restaurantさんでいただきました♪ Sunset Restaurantさんは水上にある宿泊先のOlhuveli Beach And Spa最大のメインレストランです。 メインレストランだけあって店内は広く3フロア程あり、自分の席がどこにあるか迷う程でした。 屋外にはオープンデッキ席があり海がすぐそばなので昼は青空と青い海を、夜は星空を眺めながら食事を楽しめます♪ こちらのお店は洋食・モルディブ料理・アジア料理・和食といった多国籍料理のビュッフェ形式で、料理の種類が非常に豊富です。 またシェフが目の前で料理を作るライブクッキングステーションがあり、パスタやデザートの調理、新鮮なフルーツを目の前でカットしてくれます。 パスタステーションには麺がスパゲティ・ペンネの2種類、ソースがクリームソース・チリソース・レッドソースの3種類あり1種類ずつ選択します。 そしてマッシュルーム・パプリカ・トマトなど入れてほしい具材をシェフに伝えて完成。 トッピングにチーズ・スパイス(？)があるのでセルフでかけます。 スパゲティとペンネ両方いただきましたが、ペンネがもちもちした食感で弾力あって特においしかったです☆ パスタ以外にも様々な料理をいただきましたが、その中で特においしかったのは2品。 Baked Potato with Cream and Cheeseはチーズやクリームソースが絡んで濃厚な味わいで、おいしくて何回かおかわりしちゃいました♪ (写真9・10枚目) Baked Cheesecake parfaltはクリームチーズのパフェで、いちごソースがたっぷりかかっていてクリームチーズと相性良かったです☆ (写真8枚目) 一部クセのある味の料理もありましたが、全体的においしくて毎日飽きずにいただけました(ᵔᴥᵔ) ☆食べログ評価:なし
新婚旅行の続き☆彡 モルディブでの宿泊先Olhuveli Beach And Spa滞在時のモーニングは毎日The Four Spicesさんでいただきました♪ The Four SpicesさんはSunset Restaurantさんと同様に水上にあるレストランで、洋食・タイ料理を中心としたビュッフェ形式のお店です。 屋外にはオープンデッキ席があり海がすぐそばなので青空や青い海を眺めながら食事を楽しめます(^^) 料理は飽きないよう毎日少しずつ変わっている印象がありました。 パンが少なくとも10種類以上あり豊富で、私はクロワッサンをいただきましたがバターの甘味があっておいしかったです♪ またシェフが目の前で料理を作るライブクッキングステーションがあり、オムレツやパンケーキなどを調理してくれます☆ こちらのオムレツはまずシェフの方にスパイシーかノースパイシーか聞かれます。 そしてピーマン・玉ねぎ・チーズ・ブラックペッパー・ハム・トマトの中でオムレツに入れてほしい具材を伝えて完成です‼︎ 野菜はシャキシャキで、出来立てなので卵がトロトロでおいしくて毎日注文していました♪ (写真3・4枚目) ごちそうさまでした(^^) ☆食べログ評価:なし
Bandungで土日ゴルフの為、Hiltonに泊まり、朝御飯をこちらのレストランで頂きました。 ブッフェ形式ですが、自分で取る事はできず、店の方に取り分けてもらいます。 朝でしたが、ゴルフに備えナシゴレンとアヤムゴレン、プレーンのオムレツ、後はチーズがただ入ったパンを注文。 お店の方が取り分ける為、量がとても上品。 私ならもっと取ってしまいます。 Hiltonは感染者対策もしっかりとしてますが、それでも客はまばら。 ホテル業界にとっては苦しい時期ですね。
#インドネシア #ホテル #ゴロンタロ #スラウェシ島 #インドネシア料理 インドネシアスラウェシ島ゴロンタロのホテルレストラン。インドネシア料理メインの朝食ビュッフェです。エビのカレーがプリプリで美味い！
