更新日:2024年03月16日
シドニー出張編 「赤身のステーキが美味しい!」 オーストラリアの赤身ステーキは、硬いものと決めてかかっていたけど、ここのは柔らかく肉の味が濃いめです。 ロックスという場所がら、ちょっとお高いけど、勝負時…
ベトナム ニャチャン編 「うま〜(≧∇≦)」 せっかくニャチャンだし、美味しい貝が食べたくて... 焼きウニは半生で、写真の通り中身もタップリでトロトロ〜至福のお味。 牡蠣は炭焼きで半生で、ネギ油とピーナッツ…
襄阳発信燃えろ「干鍋居」‼︎ 【中国湖北省襄阳市】 ⚫︎前置き 襄阳の気候も暖かくなり、鍋料理も暫くお預けだと思い、人民広場に隣接する「干鍋居」にまたまたやって来ました。 ⚫︎調理の過程 今回は、料理の過程…
#インドネシア #バクソ #インドネシア料理 #マカッサル #スラウェシ島 #コスパ #美味い #有名店 #人気店 インドネシア料理バクソのお店です。このあたりではかなり清潔な方のお店、店内もゆったりしていま…
#インドネシア #スラウェシ島 #マカッサル #バンタエン #美味い #ハラル マカッサルご当地料理 チョトマカッサルをいただきました。 チョトマカッサルは牛肉のスパイススープ。酸っぱ辛なお味で美味いです。