更新日:2015年10月30日
釜山名物デジクッパを食べに来店。デジクッパ(豚のクッパ)も美味しいのですが、ここはちょっと豪華にスユク(蒸し豚)定食をオーダー。スユク定食はデジクッパと蒸し豚の両方が楽しめます。スープはあっさりしているけどコクがある豚骨に似たスープ。塩気が足りないときは海老の塩辛を加えます。スユクは熱々で食べれるように工夫が良いですね。