更新日：2023年12月20日
【県庁前駅徒歩2分】やんばる育ちの黒毛和牛を贅沢に。上質空間で味わう極上焼肉
前回、沖縄に来た際にはまさかのパンケーキ1軒で滞在が終わるという代失態(´；ω；｀) リベンジ訪問です。 天候が荒れ模様で、到着も遅れ、レンタカー屋さんの手続きも遅れ... とりあえずランチに入ったのがココ【焼肉もとぶ牧場 那覇店】さん。 初めて食べる「もとぶ牛」は沖縄こだわりの黒毛和牛なんだそう。 平日限定ランチタイムメニューで、 ・もとぶ牛焼肉100g ¥1400 ライスやサラダ、スープは別なんだけれど、お得なセットもあり。 今回はもとぶ牛のお味を知りたかったので純粋にお肉のみ。 いわゆるカルビの部分とロースの部分が合盛り、¥1400でも薄めとはいえ、9枚もあるΣ(ﾟдﾟ；) これはすごい。 たれはあっさりめ。 そこまで米！米欲しい！！にはならないテイスト。 お肉の味自体は噛むとジューシーだし、脂の部分はキツ過ぎず、赤身は甘みもある美味しさ。 ミネラルを多く含んだ牛はお肉の味がしっかりしていて、不飽和脂肪酸も多めらしく、後味もしつこくない。 うん、もとぶ牛、好きかも♡ ご馳走様でした。
日本有数の【山城牛のA4・A5】が常に食べれるのは世界中でここだけ！
前の職場の上司と食事会ოර⌄රო 山城牛とあまり聞かない名前の牛でしたので、コースで予約しちゃいました⁙ὸ‿ό⁙ 1人分づつ皿で提供されて来ます♪ メインの好きしゃぶは、店員さんが焼いてくれました♪ 初めてのお店でしたが、雰囲気、味、共に最高でしたოර⌄රო 美味しいお肉を食べて、旅の疲れも癒されました♪
【完全個室完備】安心・安全を追求。やんばる育ちの黒毛和牛を落ち着いた空間で堪能
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