沖縄の朝食バイキング おしゃれなランチ オススメ8店

本日は記念日なのでBESTな投稿を。 お正月の沖縄旅行で伺ったラグジュアリーホテルのハイアットリージェンシー瀬良垣アイランドの内の朝食ブッフェ。 実は旅中こちらの大晦日ダイニングも利用したのですが、写真が多かったのと、Rettyの特性上時間帯指定があるので、分割投稿させて頂きます。 まずはモーニングです。 入った瞬間から奥行き広がる会場。 最終日は日光が眩しいくらいに入ってくる場所でのモーニングとなりました。 種類は本当に豊富です。 コンチネンタルから和食、中華、沖縄グルメまで多様で、どのようなルーツの方にも柔軟に対応できるラインナップ。 今回ここで食事する機会が2度あったのですが、一回はあまりに他で腹パン過ぎて控えたので、結果1回しか楽しめなかったのが、食に貪欲な私には辛すぎる結果です…(完全なるコントロール不足です) なのでこの一回でできるだけ色んな種類を楽しめるよう吟味しました。 どれも美味しかったのですが、特に美味しかったもの ・エッグベネディクト ラグジュアリーホテルならではのラインナップな気がしますが、とにかく卵プルプル。渡される時溢れやすいのでお気をつけ下さいと案内がありましたが、案の定皿に落下…苦笑 それくらい繊細な卵を見事に乗っけるのはシェフの腕なのだと思います。 あまり食べたことがないので、何が正解が分かりませんでしたが、フォークで切って食べるのが正しいと想定して、上品に頂くことができました。 ・フレンチトースト 普段あまりパンを食べない私ですが、フレンチトーストだけは目がないのです。 見つけてしまったので、もちろんオーダー。 トッピングはクリームシャンティ(サワークリームより？)、メープルシロップ、ベリーコンポート。 甘党ではないので、少しだけクリームシャンティを付けてみました。 卵液でトーストが浸かっているのは言うまでもないですが、何でしょう？この芳醇さは。 まるでお酒を塗しているようなホテルフレンチトーストの謎を解明すべく勇気を出してシェフに尋ねてみたところ、事実は異なり、シナモンが芳醇さを加えていて、お酒は一切使っていないとのことでした。 シナモンは苦手なのですが、シナモンと感じなかったのは、高級シナモン(バニラビーンズぽい感じ？)が創生する旨みだったのかなと思います。 ・カレー こちらはディナーブッフェでも頂いたのですが、よく聞くホテルのカレーは美味しい説正しくです。 少し油は多めなサラサラカレー。 恐らくお肉から抽出された旨みなのかと思います。 多分牛。じっくり煮込んで作られたカレーの旨みをしかと感じました。 トッピングで福神漬けがあったのは◎！ 変わったものでいうと中華がゆ。 味付けとなしがあり、トッピングが豊富で自分好みにカスタマイズ出来ます。 中華圏のゲストは特に気に入ってそうな印象でしたが、重くなく温かい粥は日本人にも受けが良さそうです。 サラダはチーズが選べたり、ハムやサーモンも。 ここぞとばかりサーモンを頂きました。ケッパーも付いているのは嬉しい！ あぐー豚のステーキやちゃんぷるもありました。 とにかく胃袋がいくつあっても足りないくらいのラインナップで大満足です。 また行けたら利用したい所です。 #沖縄中部　 #瀬良垣島　 #ホテル飯　 #ブッフェ　 #優雅なモーニング #エッグベネディクト　 #フレンチトースト　 #カレー　 #中華粥　 #沖縄料理　 #サラダ　 #ドリンクバー

那覇のモノレール県庁前からすぐのホテルロコアナハに宿泊。朝食が美味しいという評判どおり、大満足でした。ラフテーがトロトロ、ゴーヤチャンプルーのゴーヤの硬さ加減が私好み。その他、沖縄そば、島豆腐など沖縄料理の数々は満腹になってもやめられない。出張で利用するホテルは朝食が重要です。

料理も環境もサービスも申し分なし モーニングの最終退室者に二度もなってしまった、、、 #旅行 #ブュッフェ #沖縄

石垣島のホテルと朝ごはんはこちらに限りますね。毎日、美味しい料理が楽しみです。 これから海沿いを走って、明日の朝も美味しくいただきます。 　食べすぎ日本ご注意ください。^_^ お粥は、スタッフにお願いすれば出してくれますよ！

おもてなしのリッツ・カールトンはクラブラウンジが絶対お得 今回の沖縄旅はホテルがメインのため、リッツも奮発してクラブラウンジ利用のプランにしました。アフタヌーンティーは食べ切れる自信がなく、友人と半分わけ。その判断が大正解で、そうしてないとその後のサプライズバースデーケーキや夜の軽食にお腹がついていかないぐらいでした。一日5食食べるという感じで、最終日のランチ軽食もピザを出してくれることになっていましたが食べられる自信がなく辞退　おつまみは今まで見てきた中でも最高レベルで、軽食とはいえご飯もしっかりした一品一品で味も美味しかったです。また利用したいと思いました

【恩納村のリゾートホテル最上階で朝食ビュッフェ】 宿泊時の朝食券を利用し、ホテル最上階にある焼肉レストランで朝食。 広々とした店内で、窓側席からは恩納村の海を見下ろせるロケーションです。朝の光が入り、開放感があります。 朝食はビュッフェ形式。 こちらの特徴は、アグー豚のしゃぶしゃぶが食べ放題という点です。 アグー豚は脂の甘みがありつつもしつこさは控えめ。さっと湯にくぐらせるだけで柔らかく、朝でも比較的食べやすい印象でした。好みの量を調整できるのも良いところ。 そのほか、沖縄料理をはじめとした和洋メニューも揃っており、品数は十分。郷土料理を少しずつ試せるのも観光滞在には嬉しいポイントです。 個人的には、沖縄にいながらも納豆ご飯をしっかりいただきました。和朝食派の方でも安心できる内容です。 リゾートらしい非日常感と、定番の安心感を両立した朝食ビュッフェ。 恩納村でのホテルステイをより満足度の高いものにしてくれる内容でした。 #イケピー新聞 #恩納村 #しゃぶしゃぶ #朝食 #ビュッフェ

クラブラウンジ利用は何も困ることがない（笑） 部屋の滞在時間よりラウンジで過ごす時間の方が圧倒的に長かった　おやつタイムから夜の軽食タイム、バータイムとメニューも入れ替えがあり、モーニングも別の会場で食べているのにこちらにもあるから、結果たくさんたべすぎたかも　自分でパンケーキやコーヒー入れたり、おやつのレベルも高いので、なんでも食べたくなっていました！

朝からやってる台湾食堂！ 朝食は台湾のお惣菜などが並ぶバイキング600円。これも魅力的なんだけど、とにかくここのチマキがメチャウマイ！ 黒米ベースのもっちりしたご飯。それを覆うようにナッツや肉、タケノコ？なんだろう、 こまごまとカットされた具材が溢れんばかりに 入ってる。食感がたまらないのと味付けもいい(*'▽'*)そして大きいので食べ応え充分！ そしてここは精進料理なので、肉と思われるものも野菜や豆由来のものなので、 それまた嬉しいね♪ 思い切ってかぶりつかないとこぼれるので、 食べるときは気をつけて。 テイクアウトできるし250円♪ スパムにぎりもいいけど、これもね(*'▽'*)