更新日:2023年09月20日
絶品アグ―豚のローストがおすすめ、恩納村のおいしいフレンチ
お任せコースのみ。 ワインを飲む方のみ。 という、沖縄恩納村で観光客向けではないお店。 お料理は美味しく、自然派ワインの品揃えも知識も豊富なので、ワイン好きな方が沖縄旅行に行くならオススメ!
せっかく旅行に来たんだから美味しいものを!
■ピンググアバのスムージー ■沖縄県産のキムチ、ナムル盛り合わせ キムチ、青パパイヤのナムル、沖縄県産金美人参のナムル ■ニライチョレギサラダ ■炙りユッケ うるま市のブランド卵『くがに卵』と合わせていただきます 霜降りのお肉が口の中でとろけます 沖縄でこんなお肉が食べられるなんて幸せ♡ ■厳選肉(塩) 上タン塩、並タン塩、アグー豚の肩ロース(えりんぎ、沖縄県産のカボチャ) プリプリのタン塩は間違いない美味しさ アグー豚は脂がじゅわーっと出てきてたまらんです! ■厳選肉(タレ) ヒレ、ハラミ、トモサンカク(紅芋、金美人参) 沖縄県産の経産牛とのこと、 肉の味が濃く、身が柔らかくて美味しいです トモサンカクはサシたっぷりで白く美しい♡ ヒレがジューシーで美味しかった! ■特選和牛の焼きすき サーロインを強火で炙って こちらもくがに卵に絡めていただきます 脂が甘くて美味しい、厚めにカットされていて 肉の旨味、脂身の甘みを存分に楽しめます♡ これは間違いないです!