もとぶ牛、アグー豚堪能ひとり焼き肉⭐豚の脂ととろける牛肉。6種の塩に感動！
沖縄旅行二日め。
ホテルから外に飲みに行くのは立地的に大変だったのでホテル内の焼き肉に！焼き肉セット4200円がお手頃でしたが、北の国からせっかく来たので奮発してもとぶ牛などが堪能出来るコースにしました。
ホテルでひとり焼き肉。大人になりました...
ナムル、キムチはそれなりです。
お肉に合わせる塩が6種類、シークヮーサー胡椒、わさひが出てきました。お肉がでてくるまで塩をつまみに酒を飲みました(笑)
お肉の種類はメニュー写真の通り。アグー豚の脂身がシークヮーサー胡椒にぴったりで、もとぶ牛はとろけるタイプのお肉！一枚一枚と真剣に向き合いました(笑)
塩の中の、屋我地島の塩が一番好みで、味に深みがあり酒飲みはこれだけでも酒が進むと思います。
〆の冷麺ですが、盛岡冷麺を食べ慣れてるワタシにはちょっともの足りませんでしたが、さっぱりといただけました。
飲み物もホテルだけあってちょっと高い価格設定ですが、お店の方も感じが良く、塩の現品も見せていただき実際にいくつかは探して買って帰りました。
ごちそうさまでした！
