名護・本島北部のフランス料理の人気6店【穴場あり】

ブセナテラスでフレンチ。サンセットに生演奏、ホスピタリティの高いスタッフの方々。思い出に残る一夜になりました。

友人ご夫婦がやっているかっこいいお店。沖縄の食材をメインにした神がかり的なお料理と沖縄ではあまり置いていないレアなお酒、看板息子カミュ＆看板犬パオロの素敵なおもてなし。友人というのは抜きにして、沖縄に行ったら絶対に足を運んでほしいお店です！

お任せディナーの　デザートで頂いたチョコレート が　美味しくて　お土産購入しました！ #チョコレート #フレンチ #デザート

元旦のランチ。 事前に電話予約の上「TOUJOURS....」(トゥジュー)へ。 魚を含むコース2800円をいただきました。 (野菜のみのコースは1800円) 野菜が美味しい。魚も美味しい。 ボリュームもちょうどいい。 大満足 #ランチ #魚のコース #2800円 #cshonly #本日のアミューズ #ハイケイの出汁 #パン #伊江島小麦の全粒粉を使ったパン (シナモン？の香り) #インゲン豆のサラダ #ルッコラのソース #甘夏　#チーズ #本日のお魚 #マチ #燻製トマトケチャップ #島とうがらし #リンゴとチャイのクレープ #カラキ #沖縄シナモン #金川紅茶スタンダード #月桃のカヌレ #toujours #トゥジュー #沖縄 #名護

2022.03.30訪問 娘と早めの夕飯に伺いました。 1Fはカフェバー、2Fは本格フレンチレストラン。 フレンチレストランは2022.04.01オープンのため間に合わず、残念でした… 銀座ティエリー・マルクス（閉店）の総料理長だった小泉シェフがお料理を監修。 小泉シェフのお料理を気軽に食べられる貴重なお店。 沖縄本島滞在中、一度はわざわざ行きたいです。 今回のオーダーは ・シャルキュトリ ・あぐー豚のホットドッグ ・屋我地ライス ・ポテトフライ ・パフェ 季節のフルーツ パテ・ド・カンパーニュ、あぐー豚の生ハムをはじめ9品の盛合わせ。最高です。 ホットドッグのソーセージもジューシーで肉肉しく、パンも香ばしくもっちり食感でしっかり美味しい！ソーセージとの相性抜群です。 屋我地ライスはターメリックライスに柔らかく煮込んだ豚肉とお野菜、ポーチドエッグなどを乗せたオーバーライス。タコライスをアレンジしたのだそう。必食。 ポテトもシンプルながら手が止まらない美味しさはさすが！ パフェも丁寧に作られてアイスとクリームでカサマシせず、ジュレとグラスと果物の美味しさが味わえます。

海を眺めながら頂く、地産地消のディナー。ご馳走様でした。