更新日:2025年07月05日
朝から楽しめる伝統の黒豚しゃぶしゃぶと九州グルメ体験
熊襲鍋を頂きました。50年前からやっているようで大人数だと鉄製の大鍋で作る豚しゃぶです。 先ずは豚、次にキノコ類、野菜が入り、レタスを引き豚を乗せます。 レタスと豚のハーモニー美味しい❣️ 具材を食べ尽くすと中華麺の投入です。 綺麗にばらけて煮込まれます。豚と野菜の出汁が効いたスープとストレート麺が美味❗️ 最後はアイスクリームです。 ご馳走様でした。 #熊襲鍋
2025.12.17 TVP出張 ・黒豚しゃぶしゃぶ ・さつま揚げ ・サツマポン酢(店頭購入) 700-
昭和レトロな畳座敷で味わう、絶品地鶏料理と自家製タレの感動体験
大自然の中にある老舗鶏料理店 鳥刺し、黒さつま地鶏どれもうまい、お店はそんなに綺麗ではないですが良い雰囲気のおすすめ店
やさしい味の納豆雑炊が楽しめるお店
#教えたくない隠れ家 #〆 #24時以降OK あっさりしていて食べやすく、天文館で飲んだ際の〆にピッタリです
特許取得の“炊き肉”が楽しめる鹿児島の新感覚鉄板料理店
『牛ちゃん』さんへ “炊き肉”というメニューで、大きな鉄板の真ん中は窪んでおりタレが溜まってます。 そこに肉、キャベツ、イカ、などを少し焼きながら炊いて食べるちりとり鍋的な料理。 甘辛タレにつけて食べます。 ビールと白ごはんが良く合う料理で美味かった。
産地直送の海鮮と旬を感じるメニューをお腹いっぱい食べられる海鮮居酒屋
5000円コースを頼みました。食欲にかられて写真を撮り損ねたのがあります。お腹いっぱいになり完食できませんでした。ボリューム満点。
ここのしゃぶしゃぶ美味しいんです♪ここはダシでしゃぶしゃぶしてから柚子こしょうでいただきます♡仲良しメンバーの同窓会でかなりお世話になってるお店です!!!!
落ち着いた雰囲気で丁寧に作られるおそばと定食のお店
今日はこちらへ こじんまりとしてるけど 建物にお金が掛かってるような佇まい。 うどん、そば、定食などありますが、 天ぷらソバを注文 提供までかなり時間掛かったけど 美味しかったです! #里味遊山 #そば #2.8そば
久しぶりです 二日連続でお世話になりました 黒豚しゃぶしゃぶ 鶏刺し 刺身盛り合わせ 鶏ポン酢などなど どれも旨い ありがとうございました
甘めタレと黒毛和牛を鉄板で楽しむ新感覚ヘルシー肉料理
【焼肉ともすき焼きとも違う、炊き肉】 鹿児島市東千石町、天文館の七味小路に あるコチラは、鹿児島名物「炊き肉」 発祥のお店。 「炊き肉」とは、肉とモヤシ・キャベツ・ 玉葱などの野菜を専用の鉄板で炊いて、 特製のタレをつけて食べると言う肉料理。 「炊き肉セット(カルビ)」×2人前 をオーダー。 大きな鉄板が登場。ビジュアルはまるで もんじゃ焼き。真ん中が丸く窪んでおり、 そこに出汁が入ってて、窪みの周りに肉 と野菜が盛り付けてあり、その出汁で 肉と野菜を少量ずつ炊きながら 食べていきます。 黒毛和牛の旨みが野菜にも染み渡っていて コク深い味わい。出汁自体はあっさり なので、特製の甘辛いタレをつけると 超美味♬ 追加で「ホルモン」と「センマイ」 も投入。もうビールが止まらない♬ 炊き肉セットには〆のうどんとおじやが 両方付いてくるので満腹感もハンパない。 焼肉ともすき焼きとも違う、炊き肉という 独特な肉料理。野菜が美味しくたくさん 摂れてヘルシーなので、なんとなく罪悪感 が和らぐのも良し(^_-) ご馳走様でした! #名物「炊き肉」
地元の味と温かなおもてなしが魅力の和み空間
2軒目〜❗️ ホテルに向かう途中どこかないかなぁ〜と見つけたお店。 決め手は「首折れさばの刺身」でした❣️ ■首折れサバ刺し ■鰹の腹皮 ■島らっきょ酢みそ.....etc. 首折れサバ刺し。 歯ごたえが良いですね‼️ 歯ごたえがあって、噛みきれない「ぶにょぶにょ感」が最高です(笑) 一緒にカンパチの切り身が2切れ付いて来ましたが、これはサービスだそうです。 鰹の腹皮。 先日食べた腹皮がふっくらして絶品でしたので比べられないのですが、量は多かったです(^^;; お店の方達と話が盛り上がってしまい長居してしまいましたー(๑˃̵ᴗ˂̵)
厚岸の牡蠣をはじめ、日本各地の牡蠣を種類豊富に味わうことができる居酒屋
センベロで4種類選べるとの事でハイボールと生牡蠣×3回。 次回は色々な地域の牡蠣を食べにきます(^^)
是非お酒とともに、鹿児島の味が存分に味わえる居酒屋さん
2次会は居酒屋さんへ、行きました。関サバと地鶏の刺身、塩茹で落花生を頂きました。鹿児島最高‼️
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