更新日:2018年02月19日
ぷりっぷりの伊勢エビを豪快に使った料理がたっぷり味わえる旅館内のお店
一番好きな食材は流氷明けの毛蟹です。 初夏にしか獲れない芳醇過ぎて落涙必至の北海シマ海老、極太のフランクフルトみたいな脚身を丸かぶりする巨大タラバ蟹、旨みだけがギッシギシに詰まったズワイ蟹、幻のブドウ…
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