更新日:2025年11月07日
もちっとした太めの麺が特徴、名物のシイタケの香りが効いたそば店
ここのお蕎麦屋さんは、連れの親戚の知人が働いているということで、おすすめいただき行ってみました。連れの親戚と共に5人で入店です。 わたしたちが入ってきてから続々とお客様が入ってきて、席は満席。今日はお店を一人でやられていたのでとってもお忙しそうでした。 5人ともざるそばのセットを注文しました。最初にそば茶が出てくるところが粋です。そしてそばがとってもおいしい!そばの味がしっかりとしていて、コシがあり固めの麺でした。十割そばなのでもっとぼそぼそしているのかなと思ったのですが、全くそんなことはなかったです。めんつゆに卵の黄身を入れるのも初めてだったのですが、めんにつゆがよく絡んで濃厚になりますね。わさびもいつも食べてるものとは違い、辛すぎないけどたまにピリッとくる存在感がやみつきになりそうでした。連れはあまり感情を表に出さないタイプなのですがそばがおいしいおいしいと珍しく食べ終わったあとも5回ぐらい言ってました。 朝ごはんをたくさん食べたためおなかがあまりすいていなかったことが悔やまれます。次回は空腹時に行きたいです。 #シルバーウィークキャンペーン
バターサンド好きなので、 地元で気になっていたバターサンドをお迎えしました✴︎ カリカリ、ザクザクの食感で クッキーの存在感がしっかり。 噛むほどに香ばしいんだけど、 水分がじわ〜っと持っていかれるタイプなので、 飲み物と一緒に食べるのが絶対に良い◎ 中のクリームは お芋の優しい甘さ♡ 甘さ控えめで軽いんだけど、 そのぶんクッキーのザクザク感が際立つ。 しっとり系より、 香ばしさ&噛みごたえが好きな人におすすめ♪ 飲み物が進むバターサンドでした✴︎ 他のフレーバーも食べたいな♪