
宮崎県五ヶ瀬町にある五ヶ瀬ワイナリーのそばにあります。普段はビュッフェスタイルのレストランですが、シーズンオフの今はやってないそうです。
入り口を入ってすぐに目に入ったのが特ホルの文字
特ホルってなんですか?
と 尋ねると
豚のハラミなんだそうです。
なんでもグルメグランプリで優勝したメニューらしくて特ホル丼というのが正式らしいけど
出てきたのは丼ではなくてお皿に乗ってました。
柔らかくてとてもおいしかったです。
ごちそうさまでした。
レストランのそばにある
小高い丘の上に立つワイン工場では
五ヶ瀬ワインの直売所もあって
ワインの試飲もできるみたいですが
車だったので飲めませんでした。残念