☆☆☆一番人気の“尾道焼き”☆☆☆ お好み焼き工房“Orologio”さん♪♪♪初めて伺いました(*^^*) 鉄板前の特等席が空いていたので迷わず着席！！！ 【尾道焼き具材】 ・ホタテ貝柱 ・イカ ・砂ずり ・イカ天 ・豚バラ に、たっぷりのキャベツと麺、卵が加わりジワジワ美味しそうに焼き上がっていきます…♪♪♪ 鉄板のに仕上げのソースがたれると香ばしいかおりがもうもうたまりませ〜ん♪ 鉄板の上で4等分にした“尾道焼き”を大きなお皿に移して完成…☆ コリコリとした食感の砂ずり、ふんわり蒸されたホタテ貝柱…☆新鮮な具材を贅沢に使用したお好み焼きは、また食べに来たくなるお味でした…(*^^*) 気持ちのよい接客をされるご夫婦が営まれる関西焼きのお店は14年目になるそうです…☆ お話を伺うと日々のメンテナンスの上に管理されたビールのお味にこだわりをもっておられるということでした！ 奥にはテーブル席の半個室と堀コタツのお座敷もあります♪ 次回はビール大好きの友人を連れて夜に来たいとおもいます＼(^o^)／♪ #鉄板前の特等席 #尾道焼き
