更新日:2025年11月12日
金鱗湖のほとりにある古い民家を改装して作った雰囲気のあるお店
丁寧な接客 湯布院最後のお昼は、30年以上通っているこちらのお店にうかがいました。 前日に電話で14時の予約を入れていましたが、少し早めの13時半頃に到着。試しに入店できるか伺うと、「14時からのご案内になります」とのことでした。 外に置いてある椅子に腰かけて10分ほど待っていると、お店の方が来られ、「席の準備ができました。良いお席をご用意できましたよ」とのこと。通されたのは、きれいな庭がよく見える特等席でした。 久しぶりの訪問でしたが、メニューがかなり変わっていて驚きました。 以前はジビエ料理や一品料理など種類が豊富でしたが、現在はメニューを絞っているようです。 今回、私は冠地鶏焼膳、妻は湯の岳膳を注文。 15分ほどでトレーが運ばれてきました。 まずはお味噌汁から。 しっかりと出汁のきいた味噌汁で、とても美味しいですね。 冠地鶏は適度な弾力があり、とてもジューシー。 そして、そのお肉につける特製のつけだれが抜群に美味しいんです。ぜひ販売してほしいくらいです。 サラダにはさつまいもチップがのっており、割りながらいただくと良いアクセントになっていました。 妻の湯の岳膳は、いろいろな料理を少しずつ楽しめる内容で、女性にぴったり。味付けも上品でとても美味しかったそうです。 二人とも大満足の食事となりました。 お料理はもちろん、丁寧な接客や美しい庭も印象的でした。 ただ一点、鉄板に乗せられた冠地鶏は熱々で良かったのですが、油はねがやや多く、味噌汁のお椀まで油まみれに…。鉄板を覆うような紙などがあると、さらに良いかもしれませんね。 冠地鶏焼膳:3,300円 湯の岳膳:3,300円 ごちそうさまでした。 亀の井別荘湯の岳庵 大分県由布市湯布院町川上2633-1 #湯布院ランチ #湯の岳庵 #冠地鶏焼膳 #湯の岳膳 #湯布院グルメ #湯布院食べ歩き #湯布院カフェ #湯布院観光 #大分グルメ #大分ランチ #旅の思い出 #夫婦旅 #ご当地グルメ #接客が丁寧 #美味しい時間 #湯布院の名店 #和食ランチ #落ち着く空間 #グルメ好きな人と繋がりたい #食の記録
地元食材と繊細な味わいが魅力、心も体も癒やす極上温泉滞在
料理長がそれぞれのジャンルでなんと4人!! あまり前情報なく行ったのですが、久々にこんなおいしいご飯がいただけて幸せな時間でした。母も大喜び。パティシエもいるようでスイーツまでもが絶品。朝のバイキングでここまで手の込んだたくさんの種類のスイーツを見たのも初めてかもしれません。夜のコースだけではなく、バイキングも手を抜くことなく地元の食材をふんだんにつかってどれも食べたくなるようなメニューでビックリしました。温泉もよいので、文句なしの旅館飯てした♡
和食屋、ティールーム、バーがある、無色透明の清らかな温泉が楽しめる宿
宿泊で利用。土地のものを使ったお料理。優しくて美味しかった。朝食は和洋選べて、洋のフレンチトーストを。
パンかご飯お代わり自由のデザートまでおいしいランチコースが人気のお店
日田でのおもてなしレストランはこちら。 雰囲気もよく、生演奏があったりします。 季節のコース料理が楽しめて記念日の利用にも いいですね(^^) #結婚記念日に美味しいものを #接客が丁寧 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる
小倉にある別府大学駅からタクシーで行ける距離の旅館
太宰府~宇佐神宮からの別府温泉です。 和みの宿夢月さん・・ 夕食は豚しゃぶ鍋のプランでした、お料理の味つけが優しくてすばらしい… そして朝食が美味しいすぎてびっくりしました。。(*_*) お風呂は家族風呂入り放題……(笑)(⌒‐⌒) バーラウンジは、セルフですがビール コーヒー☕が飲み放題でした。。。たしか24H(笑) 接客もかなりよくて、、まだここも穴場。 また行きますー あっ。そういえば……(夜食におにぎりどうぞ…だって。。^.^) おつだね~((T_T))^.^
朝ごはんも最高でした! 焼き立てパンの香りがぷ〜んと漂います‼️ ご飯も美味しいし、塩鮭も分厚くてふっくら焼けてます。 フルーツもたっぷり盛られてましたー!! ただ今一つだけどうしても食べれないものがありました〜(笑) もう一度「緑礬泉」に入って、出かけます!!
宿泊者や宴会用のお店
ひなの里二日目の夕食は、豊後牛のしゃぶしゃぶ、鰈の唐揚げ、鯛のあら煮などまたまた豪華で美味しい夕食でした。 しゃぶしゃぶは勿論のこと鯛のあら煮も甘辛い味付けでお酒がすすみました(^ー^)
本日忘年会で、初めての食事です。 円卓テーブル、椅子にての会食です。屋形船と九州で最も高い所に温泉があるとの事です。本日入浴しませんが日田にお寄りの方は是非お泊りください。さて会席料理ですね〜。ひな祭りの人形、サンタ等のライトアップの中忘年会ですね〜。刺身等食べる中余興の二人羽織で鼻や目でチョコレートケーキを食べる等楽しい一日でした。
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