更新日:2020年06月14日
リーズナブルでたっぷり味わえる牡蠣小屋
1キロで1,200円の牡蠣を堪能できると聞いて・・・大分空港から車で約20分弱、杵築にある牡蠣の家へ。 牡蠣が楽しめるシーズン中のみオープンしている牡蠣の直売所で、 守江湾にある養殖場から朝一番に水揚げした牡蠣を堪能できます。 ランチの後だったので・・・4人で2キロ分をオーダー。 焼いている途中、牡蠣から水分が飛んでくるので、ヤケドしないように注意・・・! 油断をしていると危ないので、妙に慎重になりながら(笑)焼き上がりを待ちます。 身がプリン!としていて、コクもたっぷりの牡蠣!磯の香りを感じます。 黄色いカボスを絞って爽やかに頂くも良し。 お醤油を少したらして香ばしく焼き上げても美味^^ わきあいあいとキャーキャー言いながら、新鮮な牡蠣をたらふく頂きご満悦でした♪ 【もっと詳細を知りたい方はブログ記事よりご覧下さい】 http://ameblo.jp/izumin827/entry-11462962462.html #友人・同僚と #ランチ
『岩ガキ』シーズン到来っ‼️ 佐伯の牡蠣小屋でジュルジュルッ♪ 超〜クリーミーな『岩ガキ』食べて来た〜 *土・日・祝限定 10:30〜15:00 牡蠣って言ったら冬のイメージだけど岩ガキってNOWなのね♪ てなわけで、大分から1時間かけて佐伯のシンエイマルにGO〜‼️ 今回は佐伯のグルメ姉さんiyasaka さんとご一緒させてもらいました♪ 場所は佐伯市の港にある駐車場。 白いテントが目印ですね♪ 中に入り直ぐに陳列された海鮮から選びそのままレジへ… からの焼き台へご案内〜♪ 購入したのは 岩ガキ4個 ハマグリ2個 ヒオウギ貝4個 そしてハイボール で3000円前後❗️ パッチン海老やら牛肉は姉さんのおっそわけww 今回は焼のスペシャリスト姉さんにお願いしたので全て絶妙な焼き加減♪ うまいよ〜幸せだよ〜ハイボールが進むよ〜❤️ 岩ガキってこんなにクリーミーなん‼️ って思ってたら、これからの時期まだまだクリーミーさが増すらしい こりゃ、また佐伯に来ないかんやん♪ 佐伯ハシゴ第一部でした まだまだ佐伯の美味いもん食いまくりますバイ‼️ #大分グルメ #佐伯グルメ #夏の牡蠣小屋 #牡蠣小屋 #岩ガキ #九州b級グルメ会
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