更新日:2024年09月21日
一通りのコースはそれぞれの素材の味を引き立てる
このため、夜は満天の星空を楽しめます。その夜の星空観察会は最高でしたよ。 そうそう、旅行ではなく、食事の投稿を綴らなくては。 【フレンチのコース】 ①アミューズ:前菜盛合せ、②スープ:じゃがいものスープ、③魚料理:白身魚のサフランソース、④メインディッシュ:おおいた和牛もも肉のステーキ 赤ワインソース、⑤デザート:本日のケーキと季節のフルーツ アイスクリーム添え、⑥コーヒー、⑦フランスパン、くるみパン 【その夜のお酒】 ①瓶ビール、②白ワイン、③赤ワイン カジュアルに楽しめるフレンチとは言えども、本格的なコース。おじさんがいつも焦ってしまうが、ナイフやフォークがいっぱい並んでます。外から取るんですよね。 前菜、スープ、肉料理、魚料理、パン、デザート、どれも美味しいですよ。そして、ワインを合わせて、優雅なコースでした。
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