更新日:2024年01月04日
うきは市にある筑後大石駅付近のうどんのお店
【製麺所が作る「とまとラーメン」】 福岡県うきは市浮羽町古川、製麺所直営で うどんやラーメンが楽しめるお店。 重厚感のある蔵を改装し、店内は無機質で お洒落な空間。 メニューからしてうどんがメインのよう…
本格十割そばが美味しいお店
(2021.07.18) 筑後大石駅乗車10分 山間にある古民家でひっそりと営業される『地鶏と十割手打ちそば 和さ田』 築100年近い民家を改装したお蕎麦屋さんがあると聞き、先月訪ねてみたのですが臨時休業されてい…
喉ごしの良い十割蕎麦と地元野菜を、築150年の古民家で堪能♪
【隠れ家的な大人の空間】 福岡県うきは市浮羽町山北にある 「きふね」 にランチ訪問。 「道の駅うきは」のすぐそばにある お蕎麦屋さんでもあり カフェでもあり 宿泊施設もある「きふね」 入口には「かまど」が2つあり いきなりのインパクト! 中に入ると 築150年の古民家を現代的なデザインを 有している内装となっていて とてもオシャレで大人な空間。 この日のメニューは ・蕎麦ランチ ・かもランチ ・春キャベツと菜花の鴨つみれ蕎麦 ・かまどご飯の天丼ランチ(えび天丼) ・鴨蕎麦と天ぷらのきふね極みランチ ・きふねランチ (野菜と海老、福岡産の豚の天ぷら) 全て前菜付。 この中から「かもランチ」を注文! 鴨せいろ蕎麦か温かい鴨南蛮蕎麦を 選択が出来るのですが、今回は 鴨せいろ蕎麦にしました! 前菜は ・自家製食前酢(あまおう苺) 食前酢はあまおう苺でとってもフルーティー 店内でも量り売りされていました!
ラーメンはもちろん旨いが中華丼も旨い。ファンの多いラーメン屋
【No.2050 朝倉にある長崎屋という名のラーメン屋】 東峰村へ向かうため、杷木インターを降りたところ、近くに長崎屋というラーメン屋さん。 渋い外観。 昔ながらの歴史を感じられる。 店内に入れば、これもまた…
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