更新日：2024年06月14日
馬刺しと海鮮の極上体験、心が躍る熊本夜ごはん
ホテル着いて仕事済ませたら22:30過ぎ。入れそうな店にふらっと入る。 熊本在住だった頃よりそれなりに馬刺し食べて来たと思うが、こんなレバ刺し食ったことない。 ゴボウ挟み揚げも絶品。 思わず翌日も予約してしまった。
気分や土地の暖かさを実感できるお店
昭和51年創業の地下組織的怪しい老舗店。 地元常連客が多い良か店デス⁉️ 月曜が朝からの熊本営業予定だったので、前入りて日曜日に熊本へ〜(^^) 16時にホテルへ入り早めの晩酌タイムでふらり立ち寄ったのは、熊本の西銀座通りの地下にある『伊勢半』さん♪ 15歳から堺の寿司屋で修行した大将が昭和51年にオープンした熊本でも老舗の小料理屋さん。 『ふう〜のお酒とたんなる料理』って糸井重里にも負けないキャチーな看板にグッと引かれ地下世界へ〜 かなり入り口は怪しいので恐る恐るお店のドアオープン‼️ あら！ まだおばちゃん横になってありましたが、 すぐに臨戦態勢で優しくご対応頂き恐縮ですf^_^; 年中無休で、昨日は朝5時までやってるならしょうがないよね。 さてと、注文は… グルグル 馬刺しレバー 串カツ サービスで 辛子蓮根とらっきょ♪ アザマス( ´ ▽ ` )ﾉ 大将も奥さんも料理も美味いっす❤️ 郷土料理のグルグルもバリウマでしたが、なんと言ってもミルフィーユ状の肉を使った串カツはフンワリ食感で飲んだ後でもサクサクいけますよ(^^) 軽く終わらせるつもりでしたが、ハマってしまいましたww 熊本のディープなお店ですが 凄く良い店ですよ(^^) #熊本グルメ #老舗 #イニシエ #創業40年 #串カツ #九州b級グルメ会
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