【行ってよかった】菊池で人気のすし・魚料理12選

梅寿司さんで、鯖定食を頂きました。とても美味しい上に、コスパも非常に良く最高なランチでした！ オススメです(^^) ご馳走様でしたm(_ _)m

お財布に優しい（笑）踊り寿司さんに来ました。 回るお寿司屋さんはここが一番好みです。ご馳走様でした(^-^)/

菊池でやる毎年の合宿の前に必ず寄るとこ！夫婦二人で切り盛りしてて、11:30開店前にお店に入れてもらう！ 写真は上うな丼大盛！タレのこげた匂いと、フワフワのうなぎが相変わらず最高でした！

土曜日に行ったばかりですが また来ました！ 同僚とランチで来ました。 同じメニューでしたが 美味しく頂きました。 ご馳走さまです！ #さかなや太鮮 #一階は魚屋二階は海鮮定食屋さん #うまいまいまいかのうまい #ヘルシー昼ランチ

今夜はこちらです！ この地域で寿司と言えば 寿司駒さんです。 うまいのに安い！ そして、いつも賑わって大人気。 美味しかったです。

会社の同僚の薦めで仕事の後入りました。地元でも人気な店だと言うことで、まず馬のレバーとゴマ鯖を注文したら、これが絶品。馬肉は分かるが、こんな山中で鯖は？と思ったらイケスがあったので納得。 熊本の馬肉はカナダから子馬を買って、阿蘇の麓で育てるので美味しいとのことです、御馳走様でした。 #絶品馬刺と刺身の店

父の退院祝いにと父の友人が持ってきてくれましたw 菊池に鰻屋があるのは知っていたけど初めてでした。 素朴な感じがして良いですね〜 東京で食べていたものとは違う感じがしますが、これはこれで美味しく頂きました。 ご飯が美味しいw

会社の食事会で夜利用しました。 お昼に伺って素晴らしい内容だったので、いつか夜行きたいなと思ってました。 やはり予想通り夜も素晴らしい内容でした。 料理のみでたしか6,000円で飲み放題無しと少し値段は張りますが、それに見合う内容。 刺身も熟成されており、濃厚な旨味。 カラスミ燻されててひとかけで日本酒何杯もいけてしまう。 魚も肉も美味い。 最後の締めまで本当に美味しくいただきました。 また来たいな。 ご馳走様でした。 #リピート決定 #お一人様OK #こじんまりした空間 #丁寧に作られた #熟成魚が食べられる #夜に来たい

【創業以来変わらない製法で、一つ一つ手作業で作る】柿の葉寿し専門店 家から阿蘇に行く際、必ず通る国道沿いにあったお店。 造りから風情があり、小さい子供ながら ｢行ってみたいなぁ！｣と思っていた記憶があります。 その『柿の葉寿し本舗』さん、2017年6月移転openされました～ (pqﾟ∀ﾟ*○)♪ 今回の移転に伴い屋号も改め『江戸屋敷 柿の葉寿し本舗』となり、名前からするとなんだか 格式が高いように感じられます(；゜∀゜) 店内は、古民家の土間を改装したスペースで、とても立派な囲炉裏があります。 その中央にある壷の中には、昔ながらの梅干しが浸けてありました ！！(゜ロ゜ノ)ノ ｢御自由にどうぞ。｣て事でさっそくいただくと、小ぶりの梅で酸味は少なく果肉はしっかりして昔懐かしい味がします♪ お茶まで出していただき、風情があって落ち着く空間ですね～.ﾟ(´ｰ｀).｡*･ﾟﾟ こちらでは名前のとおり、「柿の葉寿し」「創作細工寿し」「棒寿し」を販売されています。 特に旬の素材で作られる「季節の押し棒寿し」は大変人気だそう♪ 今回、併設されている『restaurant+cafe いろは』さんでランチをいただいた際、一品として出されていた「柿の葉寿し」を初めて食べました。 とても美味しかったので早速購入(*≧∇≦)ﾉ ◆柿の葉寿し【お手軽パック】８個入り　920円 　( 鮭 3個・〆鯖 3個・海老 2個 ) ※ 今回の移転を機に、新たに海老が加わったそうです((o(^∇^)o)) スタッフの方が、 「時間が経つと、どうしても酢飯が締まって硬くパサついた感じになります。 その時は、電子レンジで温めたり、トースターで焼いてみて下さい。温まるだけでなく、柿の葉の香りもついて一段と美味しくなりますよ♪♪ ストーブにのせても大丈夫です！　葉っぱの香りがよりひろがりもっと美味しくなります！！」 と、丁寧に説明までしていただきました ～ ﾟ+(人・∀・*)+｡♪ 家に帰り夕飯に食べると、酢締めされた鯖·鮭·海老が酢飯とほどよく絡みます。 ほんのりと香る柿の葉がアクセントになって良いですね～( ゜∇ ^ d )！！ さっそく、オススメされた電子レンジとオーブントースターで温めてみるとビックリ～！ﾟ+.ヽ(≧▽≦)ﾉ.+ﾟ 柿の葉で蒸されることで、酢飯はふっくらホロホロ～ (≧∀≦*)♪ まるで、できたてのお寿司を味わっているみたいです。 もちろん、柿の葉の香りは倍増ですね( ゜∇^d )！！ 風情ある落ち着ける空間で、熊本県産に拘った和懐石料理＆スイーツがいただける併設されたお店で食事。 帰りにはお土産も買えるなんて～～ o(>∀<*)o♪♪♪ 一つの場所で三つのお店を楽しめる事ができ、充実した一日を過ごすことができました(*^▽^)/★*☆♪ #柿の葉の寿し　#築186年の古民家　#なお美味しい食べ方　#熊本　#大津町

久しぶりに、じじやさんへ。 平日は少ないのですが 週末はボチボチお客さんも入ってる。 がしかし、 大手回転寿司屋さんと比べ 1貫単価がめちゃ高い。 物価高で大量仕入できないから その日の分ずつとなれば 高くて仕方ない。 体調が優れなかったので いつもの量すらも食べれなかった…

仕事の合間にこちらでランチ。 夜がメインかな？ お客さんは私だけでした。 寿司のにぎりを注文。 うん、まあそれなりでした。 ご馳走様でした。 #お一人様OK #寿司職人が握る #ランチ

昨日の昼ご飯です。 うどんを食べようと思ってましたが 向かってる途中に はま寿司があったので予定変更 うーん、おいしい！ 手軽に食べたい量を食べれるので 良いですね。 ごちそうさまです