【行ってよかった】水俣・芦北・球磨で人気のすし・魚料理まとめ

えびの大きさが上手く伝わってるかな！ デカいよ❗ ホントに❗ エビフライを選んだけど、天ぷらもスゴいよ‼️ 次は天ぷらを報告いたします。 今日は相棒が天ぷら食べてます。 どっちとも、ふたが閉まってない。

海鮮丼も地魚も美味しかった

今日のお昼ごはん この周辺はお食事処が少なく、ちょうど寿司食べたいなと思ったので入りました。 やっぱ、年を重ねるごとに、肉より魚ですわ(笑) ちょっと食べすぎても罪悪感が少ない、、、 美味しかったです。 #寿しまどか #水俣市 #新鮮な寿司ネタ #水俣が好きです

廃校の小学校を利用したオイスターバルです。海を臨む素晴らしい景色を眺めながら、新鮮な牡蠣をはじめ、魚介類を楽しめます。 検温やアルコール消毒、など、コロナ対策もきちんとされています。窓のないオープンな場所なので換気もバッチリ。 何より新鮮でプリップリの牡蠣の美味しいこと！ じゃこ飯や、鯛の塩釜も頂きましたが、どれも新鮮で、海の恵みたっぷりの幸せメニュー。 アヒージョや、牡蠣の入った美味しいバジルソースをお供にワインを飲むと極上の幸せ！ そして、お魚の漬けの試食もさせて頂きましたが、これもすごく美味しい！お取り寄せしようと思います。 コロナ禍でも楽しめる貴重な場所！ また機会があったらぜひ行きたいです。

【初投稿！ 秘境の温泉地】 熊本県水俣市湯出にある 「食処かしわぎ」 へランチ訪問。   水俣市でランチ。 色々探してみたけど、ちゃんぽんが有名みたい。 でも、ちゃんぽんの気分でもない。。。笑 で、トイレ休憩で道の駅へ寄った際に 地元立ち寄り処のチラシを発見！ すると、目に飛び込んできたのが 「食処かしわぎ」 湯の鶴温泉にある風情のあるお食事処。 市内中心部から約8ｋｍ。 湯の鶴温泉って初めて知ったのですが 湯治として歴史は古い様です。 源平合戦で敗れた平家が山奥へ逃げ込み、 その際に傷ついた鶴が温泉に入っていた事から 名付けられた温泉。 平家はこの温泉で傷を癒していた。らしい。 市中心部から車で山道を走って10分程度、 田舎の温泉集落が見えてきました。 明らかにマニアック！興味がそそられます。 その集落にある「食処かしわぎ」 駐車場はありません！ 近くの温泉センターの駐車場に停めます。 時間は12：30 お客さんはいません。 このお店を選んだ理由、、、 それは、道の駅で見たチラシに 旬の恵みが保締める軽食と和食の店。 ちゃんぽんを始め、いろんな料理が楽しめます。 そんな中でも10月末までのうなぎ料理は名物！ 100年以上続く秘伝のタレと炭火で焼いたうなぎは 県外からも訪れる隠れた名店。 って紹介されていたから。 注文したのは 「うな重（上）」3,700円 小鉢、肝焼き、骨焼き、吸い物付 20分程度かかると言われたけど、待ちましょ！笑 店外に出て周りの雰囲気と空気を満喫していたら やって来ました「うな重（上）」！ 肝焼き…甘く焼いていて美味！ 骨焼き…これも甘く焼いていてパリッパリ！ おやつ感覚で幾らでも食べられる 両方とも食欲をそそる味付け。 さて、お重をオープン！   「ふふぁ～いい香り！」「たまら～ん！」 早速頂きますっ！ 身はほわっほわでなく、 良い塩梅で身が締まっている感じ。 これはなかなかの鰻ですねー メニューをよく見ると 鹿児島県大隅産を使用しているとの事。 大隅と言えばきれいな水。 そこで育った鰻。 実は、大隅は有数の鰻の産地なんですね。 引き締まった身とタレが絶妙なバランスで 箸が止まらない。。。笑 勿体ないと思いつつ、止まらない。。。笑 追いタレしつつ、ご飯もお代わり！笑 「めっちゃ幸せ～」「もう仕事したくなーい！笑」 って気分で満たされちゃいました。 集落の雰囲気といい、このお店といい とっても魅力的な湯の鶴温泉と食処かしわぎ。 ちょっとリッチな気分と癒しが混同する LUNCHとなりました。 ごちそうさまでした。 #水俣市 #湯の鶴温泉 # #水俣市ランチ #秘境 #うなぎ #ちゃんぽん #大隅産うなぎ #老舗 #100年以上 続く秘伝のタレ #秘伝のタレ #癒し空間 #温泉地