長崎のその他 焼酎が飲める オススメまとめ

長崎出張時のランチで利用。ちゃポリタンをいただきました。麺がちゃんぽん麺を使ったナポリタンだと思います。普通に美味しかったです。 #ちゃポリタン #一人ランチ #リーズナブルな価格設定

壱岐の温泉集落『湯ノ本温泉』に在る、素敵な旅館です‼️ 久々のリピート訪問と為ります(笑い) 『湯ノ本温泉』宿泊施設が6軒と、立ち寄り湯が数軒の『壱岐』切っての、温泉施設、海沿いに面した入り江の集落ですので… 少し集落を出て、海岸線に出れば、日本で一番西北西の位置で、『日本海に夕陽が沈む集落』の一つかも知れません(笑い) 三年振りに、此処の旅館に訪れました… マイバイブル、漫画『奈緒子』の世界の、『波切島高校』(架空の高校)の“地獄の夏合宿”の舞台且つ、物語でも度々登場の集落です(笑い) 漫画では、結構、笑い在り、涙在り、青春の舞台で描かれ、此処の直ぐ前の『防波堤“釣り”』は“釣れない”感じで描かれてますが(苦笑い) 本当は、宿の申し込み“プラン”で増えた、『手ぶらで魚釣りプラン』も“ご好評”な絶好な“釣りスポットでも在ります(๑˃̵ᴗ˂̵) 私は、今回は、『焼酎飲み比べプラン』で楽しむ事で…理由、”リピート訪問“ですと、思う存分楽しみたいのでその様にさせて貰います‼️ ”マイ竿“で”一式持っていれば“、魚釣りはOK‼️ 但し、此のプランに申し込み初心者の方は、『宿の若主人』から、”ベストポジション“を教えて貰えます、釣具屋のスタッフの方が、『私達に聞くより、海老館にお泊りでしたら、”若主人“の方が良いスポットをご存知です‼️』と言われる位です (注意: 釣りはあくまで”自然と戯れるモノ“俳優の渡瀬恒彦さんが『釣りキチ三平』の三平一平を演じた時の名言❗️釣れない場合も在るので、御愛嬌です”笑い“) では、横道に少し外れましたが(苦笑い)… お料理の紹介と行きます(笑い) 前菜は、 家庭風です❗️『白和え』『煮物』『新鮮トマトのチーズ挟み』と続き、何処か懐かしい感じを抱きます(๑˃̵ᴗ˂̵) お刺身は、 『カツオのタタキ』『カンパチ』『イナダ』(ブリの幼魚)『ヨコワ』(クロマグロの幼魚)と、此れまたその日の水揚げの良いモノを手を加えたり、其のまま出したりと(笑い) 焼き物は、 サワラの西京味噌漬け焼き❗️、脂が程よく乗った“サワラ”西京味噌で旨味を更に倍増して呉れます(≧∀≦) 蒸し物は、 海鮮の茶碗蒸し❗️鮮度良好の魚介だったら、だった程、素材が“軽やか”、フワッとした“卵”によく逢います、やはり、季節の銀杏が、“歯応え”と“旨味”で良い仕事してます(^_^)v 揚げ物は、 カサゴの唐揚げ❗️素材が良いモノが水揚げされてると…『唐揚げ』と言っても、“薄衣”ほぼ“素揚げ”の感じで、バリバリ音を立てて、ガブリと食べます、イヤ〜魚の旨味凝縮です٩(^‿^)۶ 鍋物は、 『クエ鍋』❗️博多で昔から人気の“アラ”、和歌山での高級食材の“クエ”共に『ハタ科』の大きな魚、どれも呼び名が大きさで異なりますが(笑い) 大きくなれば、成る程、“コラーゲン”を多く含むイメージ(笑い)、鍋に仕立て、皮から“コラーゲン”が溶けてると何よりの証拠、イヤ〜贅沢でした‼️ ご飯は、 地元のお米と、魚の“アラ汁”、『海無し県』で育つと、魚の“アラ汁”って、高級な汁物にどうしても感じる、しかも、『玄界灘』の荒波に揉まれて育った、新鮮なモノ、〆には最高の一杯です‼️ 『焼酎飲み比べプラン』壱岐に在る七蔵の醸造所のうち三つを選べますが… 追加金を払って、七蔵全部と行きます(笑い) 全国展開してる蔵元から、壱岐だけのモノまで、 其々個性が在り、“ロック”、“水割り”どちらでも楽しめる様に、大きなピッチャーの水と、氷がしっかり付いて来ます❗️ 今回は、朝釣り、でしたが…、釣った魚に、“調理代”を支払えば…、膳に並ぶ事が可能❗️ 『手ぶら釣りプラン』でしたら、”料金の内“、自分で釣った、愛着在る魚をプロの手で、膳に入れる、更に、玄界灘自慢の海の幸をプラスして… 此れ以上無い贅沢かと(๑>◡<๑)b #壱岐の温泉郷 #玄界灘の幸が並ぶ #『奈緒子』ファンの聖地(笑い) #沈む夕陽が素敵な入り江 #奇岩『猿岩』の近くの温泉郷 諸々の事、 『壱岐』の名所『猿岩』❗️日本海の荒波が直ぐ下に当たる、奇岩です、名前の通り、”猿“そっくりに見える岩の形 此処に来れば、開放的な景色が広がり、晴れた日は尚更感じます… 漫画『奈緒子』でも登場する『猿岩』漫画では登ってますが、実際は登るのは不可能な岩です(((^_^;) 漫画で個人的に好きな言葉が、 『何か怖いことがあったら、猿岩を思い出せ。猿岩のように静かな心を持てばいい。猿岩のように…』が好きです 此のご時世(コロナ禍)、凄く不安を抱えて過ごす毎日、収束したら(してませんが…)、辛い時に心の持ち様を安定させる、“見上げる物”に訪ねたですねっ‼️ 壱岐切っての温泉の名旅館如何⁉️

秋を感じさせるみて楽しいお料理でした\(//∇//)\ 温泉も♨️お肌ちゅるんちゅるんになります