更新日:2025年10月20日
新食感の半熟生カステラがオススメ。コーヒー味もある洋菓子店
早朝から活動したので諫早駅でハラヘッタ。ご当地の名物が黒おこしということで購入。 浅草雷門の雷おこしより堅くなく密度も低いが、優しい甘みがあっていくらでも食べることができる。たちまち三本食べてしまったのは空腹のためではなく、軽いからである。 なお、黒おこしの「黒」は所々に混ざっている黒糖の小片がその由来であろう。味や歯応えに変化があって宜しいのである。
長崎市にある西浜町駅からすぐの洋菓子店
カステラ屋さんとしてあまり聞かない店名ですが、長崎県の方々に伺うと非常に身近な存在という「異人堂」。 「文明堂」「福砂屋」「松翁軒」の3店は長崎県の中でも「カステラ御三家」として当然ながら人気通りの美味しいお店ですが、もう1つ、長崎県ではかなりの実力店というのが、1955年創業の「異人堂」です。 熟練した職人による厳選された食材で丁寧に焼き上げているのが特長だそうで、創業以来その手焼き方法にこだわり、変わらぬ味を今に伝えているとのこと。 今回は「特製 五三焼かすてら」を。 一口だけでもよく分かります。 とにかく濃いカステラ。 色も味も濃いのです。 たしかにこの濃厚さは評価の高いカステラです。 先程の3店に比べてやや知名度は劣るかもしれませんが、この味わいは長崎カステラの王道そのもので、しっとりさに甘さやざらめ糖の食感、香りとすべてがバランスよくとても美味しいです。 ネーミングの由来は、原料の卵の割合が「卵黄5:卵白3」から名付けられていて、良質の原材料をはじめ、熟成時間も普通のカステラより時間をかけ、技術を要するので熟練した職人だけが焼いているとのこと。 立派な木箱入りで贅沢な気分に浸るのに相応しい逸品でした。 買ってから2〜3日待てば、ザラメがいい感じで馴染みます。 さらに、ここ「異人堂」の特長は、全てのカステラが食べやすい大きさにカットされていて、すぐに頂けるのも有難いです。
テレビで紹介された長崎石畳ショコラで有名な洋菓子店
うまいもんフェアにて購入 濃厚なチョコが甘過ぎず美味しくいただきました。
さくさくパイの中には、たっぷりのリンゴ!食べ応えある人気の一品
さくさくパイの中には、たっぷりのリンゴ!食べ応えある人気の一品「アップルパイ」
2025/6月 ども❗ 長崎かぁ~。。。 懐かしい~❤ (いろんな意味で。。ふっ) このカステラ。。。 旨いなぁ~❤ 流石❗ 伊達に出張ばかり してなかったぜ❗ 婿殿。。。あざっす❗ このスペシャティー珈琲も 良いんじゃ~ないのぉ~❤ 孫ちゃん達も元気で何より とぉちゃん❗頑張れ~❗ さぁ~♪ 頑張れろ~ぜぇ~❤ 父の日か。。。ふっ ごちそうさま~❤️
長崎市、大浦天主堂下駅からすぐの洋菓子店
『長崎☆じげもん!よかもん!食べもんGP』でバリうまか金賞受賞したお店です。昨年の夏からずっと食べたかった カステラぷりん グラバー園へ行く途中にありました。店内の写真も撮っていいと言われ遠慮なく撮らせていただきました。シールも沢山もらいすぎなくらいプレゼントしてくれました。 ぷりんの上にかけるザラメルは、シャリシャリしていてカラメルより食感が好きです。 甘ったるくなく食べきりました。 美味しかった!
諫早、市布駅近くの洋菓子店
【梅月堂 多良見工場】 梅月堂の多良見工場。なんといっても営業開始前5分の時に配られる整理券。もちろん先着10名だった。作り損ないのシースクリームが冷凍されて格安にて販売されている。これは工場ならではだと思います。(サンドイッチみたいな感じになっている画像。これが300円でした。) 個人的には3代目シースクリームがおいしいです。 #工場直売 #長崎名物シースクリーム #割れせん激お得 #ソウルフード #諫早市
長崎市にある賑橋駅からすぐの洋菓子店
いかにも長崎っぽい外観が魅惑的☆ ★6.5 チョコレートのカステラ 長崎ってさすがカステラの街だけあって、チョコレート以外にもチーズ、ゆずなどいろんなカステラがあっておもしろい。他の地域に比べて特別おいしいかって言ったら、それは地域というよりどのブランドかで決まってくる気がするけど。
雲仙市にある洋菓子店
クルス本舗のカステラをいただきました。長崎県発祥のモンドセレクション受賞銘菓"クルス"を販売しているお店だそうです。雲仙市にあるクルス本舗の新工場では、工場見学も実施中。最近、我が家で「国内旅行行くならどこにしよう」てな話が出ると必ず候補に挙がるのが長崎県。こちらもツアーネタにいれさせてもらっとこう~と妄想を膨らませてくれたお菓子でした。とはいえ産休入ってからやわな(^^;詳細をブログにまとめてますので良ければどうぞ ⇒ https://goo.gl/vDS3nK (食べ歩きグルメin奈良・大阪「ミシュランごっこ。」)
山奥の集落で出会える、心温まる手作り洋菓子とお母さんの優しさ
レーズンバター、ローズで220円。 11月中旬の訪問です。五島列島中通島の山奥にポツンと集落があり、洋菓子店まであったので買ってみました。お母さんが応対してくれました。店頭の棚にほぼ何も入ってなかったので私が迷っていると、店の奥に戻って洋菓子を皿にたくさん載せて戻ってきました。ここで作っているそうです。私が選んだものはだいたい30日ぐらい保つと言っていました。店の別の奥は喫茶店になっています。ローズのタルトの上にあるクリームの形をした部分は柔らかいクッキーでした。レーズンバターはオーソドックスに美味しかったです。
小ケ倉町にある石橋駅からタクシーで行ける距離の洋菓子店
長崎で見つけた素敵なお菓子屋さん、 11月18日土曜日皆様如何お過ごしですか❔ 本日は茂木から野母崎~長崎と午前中ドライブしました、天気予報では、雨の1日デスガ、ラッキーにも晴れました(^〇^)さて、いきなりですが、野母崎で、素晴らしいカフェ情報を入手しましたが、残念ながら閉まっていました、店の名を、(野母崎コミュニティカフェ・リップル)と言いました(T^T)興味の有る方は、リサーチを、個人的には、ロケーションでは、この旅行中、最強の立地条件です、但しメニューは、知らない… 投稿した店より、写真が先に来ますが(((^_^;) それ程、綺麗なビーチでした、実際、雑誌の写真らしき物を、撮っていたり、サーフィンに来る人がいたり、と人気な砂浜で、(脇岬海水浴場)と言います 諦めて国道449号を長崎に走り、軍艦島を左手に眺めながら、洋楽を聴きながら走って長崎市内に入る所で、渋い洋菓子屋さんを発見しました(((^_^;)、長崎市内は、駐車場に困るから、小さくても駐車場の有る店であわよくば、カフェと考え入店、カフェスペースが無くて、帰るにももったいないので、テイクアウトを考えて、シュークリームとレモンケーキをオーダー、少し待っ間に賞状が目に入り、内容を拝見すると、カステラで賞状を貰った様子、早速オーダーをしましたが❗、予約制でした…、しかしご厚意で販売して頂ける事に、暫く待っ事に、待っている間、「どうぞ」とコーヒーを頂ける事に、お茶受けに、レモンケーキを食べようとしましたが、❗どうも手違いで、予約のお客さんの分が抜けていたらしく、平謝りに、私は、カフェを楽しめれば、問題無く、むしろ、イートインの方が悪い位でした、女性店員さんが、「コーヒーお代わり如何ですか❔」と薦められましたが、❗流石に…、とにかく誠実な洋菓子屋さんでした。 追記、写真は、脇岬海水浴場、展望台から望む軍艦島、◯◯の鐘、イタズラで思い切り叩きました❗、店の外装、ケース、イートイン❔の写真、この海岸で喫茶店が開かれれば理想ですが、この店でテイクアウトして海岸で食べるのも、風流かと❗ 一発目に空振りましたご容赦を❗(((^_^;)
佐世保で大人気のケーキ屋さん、ジェニュインの焼菓子専門店だそうです! ブリックモール内に入ってるお店で 店内は結構狭いです(°▽°) クッキーとか色々置いてる中、 レジ前にショーケースに並んだ ケーキたちが\\\\٩( 'ω' )و //// いちごのタルトとチョコレートのケーキを テイクアウトしましたー どちらも美味しかったのですが タルト生地が めーっちゃ美味しすぎる(゚o゚;; 他のタルト系も気になりますー!!!
創業102年、受け継がれた職人のみが作る門外不出の味
【内閣総理大臣賞受賞】 南島原の郊外にあるからって侮るなかれ。 内閣総理大臣賞受賞の本物の味をご賞味あれ カステラこそシンプルだけに、本当に美味しいは 食べたらわかりますよ。 雲仙やイルカウォッチング、世界遺産の原城や天草に渡るフェリーに乗るついでに立ち寄るのもオススメ。 (写真は半斤810円、注文すればカットしてくれます) ☆車、店前に横付けできます☆ #カステラ #スイーツ #甘味処 #お土産 #長崎 #南島原市
長崎きたら手土産にはやっぱりこちらですよね@長崎空港。 と言いながらも長崎に来たのは初めてですがw やはりカステラは買って帰りたいなと思って買いました。 一番有名らしい福砂屋というお店が 長崎空港にあるそうなので買って帰りました。 0.6切サイズで1188円?とかだった気がします。 家帰って食べましたが美味しい! 奥さんも大満足でした。 生地がふわふわでザラメが結構大きめ。 おいしかったです! ごちそうさまでした。 #手土産に最高 #ご当地グルメ #カステラ #祝初投稿
柚子香る白あんクッキーの和洋折衷スイーツ
佐世保のお土産はいろいろありますが、1番好きなのは、柚子が香る白あんが詰まっているしっとりしたクッキーのぼるとではないでしょうか?紅茶にも緑茶にも合う味わいです。四ヶ町アーケード内にあるぼると総本店で買って食べましたが、とても美味しかったです。 #佐世保土産 #柚子香るお菓子 #人気のお土産 #ぽると
その季節のフルーツを使ったケーキなど種類豊富な長崎ロールが美味しいお店
今年のクリスマスはホールケーキの予約はせずショートケーキを購入することに イブの日は予約のみっていうお店も多いので空振りも悲しいと思いイブイブの23日に買うことに♥ せっかく長崎まで遠出したし(*´ω`*) 出先での出会いはウキウキです!! 嬉しいことに24時まで開いている貴重なお店。 イルミを見た後にも寄れるということで即決✨ 外から見えるショーケースにはとても可愛いホールケーキが並んでます。種類もとにかく多い! 店内には焼菓子が並び奥にショーケース。 お目当ての1ピースのケーキはどれもクリスマス仕様でサンタクロースの砂糖菓子で飾り付けられています。どれも可愛い見た目で悩みます。 ケーキは1つ500円前後。 やや大きめですが値段も少し高めではあります。 7時過ぎに行きましたがお客さんが店内にたくさん。入れ替わり立ち替わりです。人気店のようです! 【チョコレートケーキ】 柔らかく滑らかなチョコレートでコーティング。中には生クリームやチョコクリーム、ココアスポンジなどが何層にも重なっています。チョコレートの濃厚な甘さがたまりません♥ 【イチゴのタルト】 生クリームとカスタードクリームの二層仕立て。甘酸っぱい苺とのバランスが絶妙✨ カスタードは卵の風味がたっぷり、滑らかで濃厚。生クリームは甘さが控えめ。 下はクッキー生地ではなく柔らかめ。 #クリームが絶品
行列ができる理由がわかる、こだわりの味と雰囲気が魅力のお店
雲仙から長崎市へ移動中、休憩に立ち寄ったカフェ^ ^ テイクアウトもできるし、外のベンチでも食べれます。 雲仙式かすてらとアイスコーヒー、長時間の運転の休憩にちょうどよかったです( ̄∀ ̄)
中園町にある赤迫駅からすぐのカフェ
しばらくテイクアウトのみになっていましたが、Instagramで10月からまたイートイン可になったと見たので、久々にボトルを持ってお邪魔しました!(時間の問題で結局テイクアウトしました) お店が18時までなのでイートインは17時まで可能とありました。また、イートインスペースも以前のようにソファーではなくカウンター席のようになっていました。 本日はきな粉のスコーンとチョコチップのスコーン、それからアイスコーヒーを買って帰りました(^ν^) 酸味の強いコーヒーが苦手なため、アイスってどんな味ですか?酸味は〜っと尋ねたところ、説明+試飲させてくださいました(TT)❤︎ 夏はしっかり酸味のあるものを、今は深煎りの酸味はそこまで強くないものを出しているとのことで、試飲して美味しかったのでブラックでテイクアウトさせていただきました! 友人はヘーゼルナッツラテ?を注文したようでした。 #テイクアウト #イートイン
3時のおやつに寄ってみました。 いつものクリームクロワッサン じゃなくいちごづくしで いちごのムースにのいちごティラミス❗️ おうちで優雅にティタイム‼️ ともに350円でした。
籠淵町にあるケーキ屋さん
前から気になってたお店へ 美味しそうなケーキが並んで いるね。その中より、キャラメル ティラミスとコロネをチョイス‼️ コロネはその場でカスタードを入れて もらいました。イートインできる スペースもあり、季節限定のまるごと 桃っていうの美味しそうでした。 今度はそれいってみようかな⁉️
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