
7月26日グランドオープンの新店舗です。イカの活け造りからステーキの鉄板焼き、フレンチなのか洋食もあり、エビチリあり、折衷料理のシン和食のお店のようです。 なにがベストかと言うと、感動は飲み物のこだわり。ビールは銅カップで冷え冷えですしビールもスーパードライ マスターズドリーム サッポロラガー ロココビールから選べるという、とりあえずビールって言葉が恥ずかしいくなるラインナップ。 日本酒も純米酒にこだわりなかなかお目にかかれないものもあり、七本槍があったのには驚きでした! 次にワインですが佐世保ではこのお店にしかないというワインサーバーが設置されてて全てグラスで頂けるのが嬉しいです。しかもワイングラスは全てリーデル。というかハイボールも飲んだのですがハイボールグラスもリーデルでした。しかも強力炭酸ハイボール! 料理について色々と書きたくなるまえに、ドリンクについて書きたくなるお店ははじめてです。 もちろん料理も文句なし!カウンターあり、個室テーブルありでどんな会食でも使えそうですが、記念日や接待にはぴったりの様です。 ロココビールのんでワインたらふくのんでイカ活け造りやステーキやクエしゃぶ食べてひとり10,000円弱というコスパも大満足! 佐世保に新生児の登場ですね!