更新日:2025年06月21日
柔らかトンカツと香り豊かな欧風カレーが自慢
家族で年始カレー。 19時半閉店というので悠長に構えてたけど18時半がラストなのでかなりぎりぎりに。 コースがお得感あったなぁ。
懐かしい雰囲気とコシのあるうどんが楽しめる、地元に根ざしたうどん屋さん
仕事で佐賀は小城へ。この辺り全く土地勘なくとりあえず目当に向かう通りのうどん屋さんのこちらへ。 店舗の入り口にはおでんがあります。小さい頃よく見かけたうどん屋の風景でうどん屋におでんあると嬉しい。(最近は食べない時の方が多いですが…お腹いっぱいになるし) 注文したのは丸天うどんとトッピングでワカメの大盛りです。 スメ美味しいですね。うどんも割りとコシがあり食べ応えあります。ワカメも茎部分が細かく切っていてくれて嬉しい。 美味しいうどん屋と出会えて良かったです
あっさり豚骨スープにモチモチ麺がたまらない、どんどんいけちゃうラーメン
1979年創業『後楽園』本店はラーメン600円 町中華みたいな外観&店名で豚骨ラーメンが食べられるお店こちらも初訪問 JR多久駅そば あまりInstagramとかにも登場しないお店 余計に興味が湧く 初訪問 というわけで必ず注文するノーマルのラーメンです どんぶりが佐賀では大きめ スープも並々と注がれています あっさりながら塩味はキリッと効いてます 飲んでも飲んでも無くならないスープ量で 器の後楽園の文字を出すため一生懸命飲みましたw 麺は26番程度の切り番 茹で方は硬麺でした 豚骨の香りは強め食後に鼻に残ります 九州の人はこれが好きな人が多いけど 関東の人に食べさせるとは自分には苦い経験があります ドリップコーヒーが無料で良いですね ウォーターディスペンサーの所にある氷ボタンを押して氷をグラスに入れてからドリップコーヒーを注いでアイスコーヒーを作りました 旨い!
多久、北方駅からタクシーで行ける距離のカフェ
名前の通り、ゆっくりのんびり居心地よいカフェです。 お店の雰囲気はゆったり穏やかですが、店員さんの動きが的確でとても捌けています。 だから、客の私達は安心して寛げる訳ですね。 そして、お料理。 どのメニューも本当に美味しいです! 盛りつけも丁寧で、手間をかけられているなぁと感動します。 今回はランチタイム限定のおにぎりランチを頂きました。 (写真は前回の焼きカレーと海老マヨピザも載せてます。) お食事はもちろん、ドリンクもデザートも美味しいです。 店内を見渡せば、お客さんはみな笑顔。 ここは本当に癒しの空間ですね。 芝生が広がる敷地内には雑貨屋さん(店名pense)があり、セレクトがとっても素敵。 カフェの待ち時間にあれこれ買っちゃいました。
九州風味と香ばしさが自慢の、立ち寄り必須のローカル麺食堂
今日は朝から武雄市・嬉野市・唐津市と所要で伺い、唐津市からうきは市に向かう途中で偶然こちらを訪問。ラーメン・焼飯・チャンポンをかみさんとシェア。 ラーメンは、久留米ラーメンぽくてストライク‼️また焼飯はしっとり系でこれもまたストライク‼️チャンポンは、魚介のスープが効いていて、野菜も香ばしく炒めてあり、これもまたストライク‼️かみさんと一緒にあっという間に完食しました。カレー風焼きそばをたのまれる方も多く、美味しそうでしたよ。 是非お尋ねしてみてくださいね。
東多久駅付近のラーメン屋さん
佐賀に永く住んでて、今まで気付かんやった〜 多久にこんな旨いラーメン屋さんがあるとは〜 まる宗さん、佐賀でNo.1です。
十割蕎麦と桜海老かき揚げが絶品の本格派蕎麦店
新蕎麦の季節 かき揚げそばの冷 風味豊かな十割蕎麦 プリプリ桜海老と三葉のサクッと揚がったかき揚げ 本わさびを入れて旨味が増した出汁 揚げ蕎麦がき 美味しくいただきました 人をお連れしたいお店です。
この店でしか味わえない、生の新鮮な挽きたて蕎麦が食べられるお店
1868年(明治元年)創業の酒造元へ先代が東京より婿養子に来られた後に蕎麦屋に転身という意外な側面を持つ太平庵さん つけ汁が関東風なのはそういう事だったのか 元酒蔵でいただく絶品蕎麦 江戸明治期は日本酒を飲む店は決まって「蕎麦屋」でした 蕎麦屋で酒を飲み 最後はそばで締めるのが江戸時代からの庶民の慣わしだったのです ここに注目したのが大平庵を創った東京出身で先代社長の故・木下治夫さん 蕎麦文化の東京よりうどん文化の九州へ婿養子として来て酒造り一筋に励んできた木下さんでした しかし蕎麦主流の江戸っ子がいつも思うことは 「うまい酒はあるんだがうまい蕎麦が無い 。うまい蕎麦が食べたい。うまい蕎麦を食べさせてくれる店はないのか?』でした 元々社長の実家が蕎麦屋を営んでいたこともあり その思いは日に日に強くなっていったそうです そして、「佐賀にないのなら俺が作ろう」 これが大平庵の誕生です。 私も東京の生活が長いので佐賀の蕎麦屋の浅い文化を少し残念に思っておりました しかしここで食べた『鴨せいろ』のつけ汁の旨さに驚きました 都内で食べる鴨せいろの平均よりかなり旨いと思いました 甘い汁(ツユ)が多い佐賀の蕎麦屋の中に置いて 関東風の出汁とカエシを使われているのですね これは希少なお店だ 『春の選べるオススメセット』で鴨せいろを選んで注文 麺は大盛りに! 塩で食べる野菜三点の天ぷらとちらし寿司と小鉢 それにきな粉餅の甘味がついてます 大盛りにしたので2000円ちょいでした 蕎麦切りは太めで程よいコシがあり わたしの好みでした 周囲にこちらを訪問した人がいなくて何も知りませんでしたが 酒蔵だった場所なので天井が高い内装は雰囲気も良く素晴らしかった 訪問して良かったと思います ごちそうさまでした
地元の食材を使った料理が美味しい。ドライブの休憩にぴったり
久しぶりに多久西パーキングエリアの食堂でランチをしまして、今日はパーキングエリア限定メニューのちゃんぽんを食べました。 スープは鶏白湯がベースだと思いますが、濃厚でコクがあり美味しかったです。野菜も値段の割にはボリュームがあります。炒飯もパラパラで、これまた美味かったです。 パーキングエリアと言って馬鹿には出来ない美味さがありました。 手作りで家庭的な感じもgoodです。 ご馳走さまでした、また行きます。 #パーキングエリア #限定メニューあり
サクサク衣×しっとりムネ肉、選べる唐揚げ定食が嬉しい老舗食堂
【多久で30年以上愛される唐揚げ】 佐賀県多久市北多久町、唐揚げ好きには堪らない屋号。吸い寄せられるように入店。 唐揚げ専門店かと思いきや、うどんにカレー、丼物、定食類に一品物までメニュー豊富。唐揚げメニューは、基本の「元祖唐揚げ」に「レモン塩唐揚げ」、「カレー風味唐揚げ」の3種類。 好きな唐揚げから2種類選べる『超唐揚げ定食』をご飯大盛でオーダー。唐揚げは「元祖」と「カレー風味」を選択。 定食内容はメインのお皿にサラダと唐揚げの「元祖」と「カレー風味」が各5個ずつ。小鉢にご飯と味噌汁と漬物。 唐揚げは全てムネ肉。「元祖」は甘めの醤油ベースで優しい味付け。衣はサクッと、身はしっとりとしていて鶏本来の旨味が感じられる仕上がり。「カレー風味」は辛さ控えめ、食欲をそそる間違いない味。どちらも超美味♬ 唐揚げもご飯もボリューミーでお腹いっぱい(^_-) ご馳走様でした! #多久の唐揚げの名店 #『超唐揚げ定食』
多久、多久駅付近の洋食店
1969年ドライブイン多久として創業から52年 10日間煮込んだ[十日出汁]をベースに作られたカレーが評判の店 バーグカレーを注文 熊本で創業した寿屋のレストランの店長を務めていた 現オーナーがファミリーレストランの業態に変更した 佐賀産和牛を使ったハンバーグ 噛み応えのある肉肉しい分厚いハンバーグ そこに鶏ガラと野菜を沸騰させずに10日間掛けて煮込んだ出汁を使いますカレーを仕上げる 私の取材では牛骨なども使われているような感じがする マンゴーチャツネが入ってる味がしたのだ伺ってみたら使っているとのこと どこか出汁のベースが中華風であるのかもしれない 何故ならメニューに太平燕(タイピーエン)やちゃんぽんがあるから推測してみた 奇を衒わないオーソドックスな味だが私は好きだ ごちそうさまでした アイスコーヒーもいただいた 太平燕は長崎の福建人格編み出したちゃんぽんと同時期に熊本に移住してきた福建人が作り始めためん類で久留米ちゃんぽんと同時期に広まったことは文献にも残っているのです Fit ECRUさんの記事も参考にいたしました
郷愁を誘う田舎町で味わう、やさしさと歴史が染みるラーメン
息子と平日にバイクツーリング。お昼は佐賀市内で唐揚げを食べた後、Rettyにお気に入り登録している店の中からピックアップして、こちらに訪店。JR佐賀駅から40分ほどで着きました。 昔、炭鉱で栄えた町ということですが、歩く人の姿もほとんどなく、静かな街。色褪せた看板が、少年時代を過ごした山里の郷愁を誘い、町並みに歴史が感じられます。 並ラーメン2杯を注文。小さな器に綺麗に並べられたチャーシュー、ネギ、海苔。定番の具材ですが、海苔は結構いい海苔を使っているのでしょうか、潮の香が鼻先に漂ってきます。自宅でよく食べる安売りの味付け海苔とは比較にならないこの香りに、まずは感動を覚えました。 麺はちょい柔らかく茹でられた普通の中細麺。スープは、薄い豚骨スープですが、しっかりした味付けで、雑味も臭みもない、胃に優しいスープでした。また来たくなる"田舎の味“。マイ舌にしっかりと刻まれました。 7月初め、今年初の真夏日となった夏本番の一日、奥行きのある厨房と客間とを、行ったり来たり忙しなく動き回るお店のお爺ちゃん。他のお客さんが帰られた後、水冷⁉︎扇風機を私たちのテーブルの方へ方向転換していただきました。そんなさりげない優しさがまた、おいしさを格別なものにトーンアップさせたような気がします。
土産に持ち帰る人もいる、タレ・カレー・塩味の選べる手羽先が美味しい店
ご飯行くよ‼️ って、いつものように声がかかる (*´꒳`*) どこに行くのかな? おー!こんな所にこんなお店があるんだ‼️ 手羽先が売り❣️のようだ お勧めも、手羽先✨ タレを注文(^∇^)皮は、バリバリ ジューシー 豚バラ 豚キムチ ホルモン 地鶏の塩焼き 山芋のサクサク揚げ あー、いっぱい食べちゃった( ◠‿◠ ) 山芋のサクサク揚げなんていう発想がなかったから、こんな食べ方もあるんだo(^▽^)o ネギとかつお節、海苔をトッピングし、醤油をたらっとかけて、いただく 家でも作れそう\\\\٩( 'ω' )و //// ホルモンは、こてっちゃんみたいのが出て来るかと思ったら、ちゃんとしたホルモンだった 柔らかいけど、味付けはちゃんぽんの味みたい 地鶏の塩焼きにも、豚バラ焼きにも、柚子胡椒が添えてありレモンを絞ったり柚子こしょうをつける事で、味わいが変わる 平日ということもあり、ほぼ貸し切り状態でのんびりできました 美味しかった(@ ̄ρ ̄@) また、行こう❣️っと
地産地消で丁寧に作られた料理がいただける。穴子の握りが絶品
唐津へ向かう途中、昼も少し過ぎてたのでランチサービスの看板が目に付いたこちらお店の駐車場へ お店の情報を駐車場で調べてみましたが味に関する情報も載って無かったんですがこの先は唐津市内までは飲食店もあまり無いので取り敢えずお店へ お店は入口すぐ横にカウンターとその向かいにテーブル2卓の小上がり席がありその奥に個室もあるみたい?(謎) 卓上のメニューをパラパラと捲ると…まぁ〜お高くも無ければお安くも無い感じですね(^。^) そしてランチサービスは2種類 月膳…¥1080 花膳…¥1600 写真で見比べて見るとほとんど変わらない? 違いと言えば握り1貫に小鉢の有る無し… 月膳を2つお願いし待つ事暫し 写真とほぼ同じ料理がお店奥から運ばれて来ますが握り3貫に巻き寿司2つはやや寂しげです(^_^;) 先ずは小鉢から箸をつけてみますと、あらま〜いい味付け…旨い!そして味噌汁もウンマ〜♪ 握りは酢飯もふんわりとした握り加減で山葵の効きもちょうどいい感じです(^。^) 一番気に入ったのは巻き寿司でした( ̄▽ ̄) 酢加減も良かったんですが玉子焼の程よい上品な甘さと海苔の旨さに奥さまと顔を見合わせ…これ旨かねぇ〜♪と頷く2人 見栄えは今ひとつだったんですが食べ終わる頃には満足感で満たされた美味しいランチでございました(o˘◡˘o)
多久、多久駅付近の居酒屋
佐賀の取引先に向かう途中でランチタイム 普段は夜の営業みたいだけど ランチがあるので寄って見ました。 日替わりランチ、850円 今日は串カツらしい やってきました、日替わりランチ な、なんと刺身に、鯖を出汁で炊いたものに 茶碗蒸しと豪華! まず、器が素晴らしい 見るだけ食欲をそそります。 串カツは肉厚ながらも柔らかく美味しい 1本でも満足なんですが、2本です。 食べ応えのある串カツでした。 鯖は臭みもなく上品な味でした。 揚げ出し豆腐の鯖トッピング みたいな感じですね 本当に美味しかったです。 刺身もうまうまです。 昼間から酒が飲みたくなる ランチでした。 茶碗蒸しも帆立、しいたけ、かみゃぼょきょ 、鶏が入っていますが臭みもなく ランチで食べられる茶碗蒸しではないですね クオリティ高めでした。 満足したランチでした。 上司の頼んだ味噌カツ定食やみぞれカツ定食も マジ美味しそうでした。 お店の方も、カツうまかったでしょと ややドヤぐらいかな? プチ自慢かな? 自信のある味のようです。 久しぶりに楽しいランチでした。 ご馳走さまでした。 #日替わりランチ #カツが意外とうまい
子供連れが、多くて、子供のいない人達にはあまり向いてないかも! ローストビーフ丼! おいしかった!
今日のランチは、タクシで❗️ 佐賀産和牛ハンバーグセットを注文❗️ 生ハムが美味しかった❣️
東多久駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
15:00過ぎに訪問 駐車場に車を停めると大将がドアを開けてこちらを見ていらした 閉めようという時間だったのだなぁ でも優しい大将はなんとか作りますよとご好意を! チャーハンセットを注文 こちらでチャーハンは初めて 野菜など具をカットするところから始まるから 少しゆっくりだけどわたしには問題ない 配膳されたチャーハンはカラフルで美しい 味付けはかなり薄めだが辛くない高菜炒めがいただけるので一緒に食べるとちょうど良い感じ 高菜炒めが好きなので嬉しい感じ さて美味しいラーメンがきたきた! スープを飲むとやはり旨い 流石45年と先代の分を足した歴史が有る 麺は佐賀の福助製麺の麺を使用されている(と教えてくださった) 今日の麺は気持ち硬め 太過ぎず細過ぎずの佐賀ラーメンの麺 このスープにはもっと柔麺が合うかもしれないよ スープを飲み干すと骨髄が出てきましたよ 丁寧な豚骨煮出しをしている証 ごちそうさまでした よく考えたらお昼は14:30まででした 多店舗展開の400円以下のラーメン店は業務用スープを薄めてるだけなのでカップラーメンクラスなのです
多久市にある多久駅からタクシーで行ける距離の洋食店
ランチです。
知る人ぞ知る! 知らない人は知らない!(笑) 餡なし売り切れ あん入りと石垣(芋入り)を購入❗️ 美味しい❣️ #元祖 岸川まんじゅう❣️